테이블링 - 광명식당

무량사 바로 앞에 위치한 표고 위주의 버섯 전문점 생산량 전국 1위를 자랑하는 부여의 표고버섯을 내세우는 버섯 전문점 위치와 지역색이 결합하여 늘 문전성시를 이룬다 맛 역시 관광지라는 입지를 감안하면 매우 훌륭한 편 도토리와 표고 버섯을 함께 굳힌 묵 소금과 기름으로 적절하게 구워낸 표고버섯 왠만한 중식 볶음은 넘어설만한 버섯덮밥 모든 메뉴 원재료 훌륭하고, 조리 실력 역시 준수하다 목적지로 삼기엔 간발의 차이로 부족하나 부여 인근에 왔으면 방문해볼만한 식당 추천 메뉴: 버섯덮밥, 표고버섯 구이

이토록 쫀득한 묵이라니 지금까지 알고있던 묵은 젓가락만 닿아도 툭툭 끊어지는 곤약보다 약한 텍스처인데 여긴 어떤 마법사가 계신건지 먹으면서도 믿을 수 없이 탱글쫀득한 도토리묵과 하이얀 올방개묵이 나온다. 말린묵 메뉴는 반찬으로 따로 나올만큼 말려서 나오는 작품과는 다르다. 돌솥비빔밥은 거들 뿐, 메인메뉴는 도토리묵에 취나물을 양껏 올려(싸먹는것에 가깝다.) 함께 먹으면 식감과 향의 조화가! 무량사 바로 아래 있으니 놓치지 말자 따로 팔기도 하는데 묵 특성상 말린 것 또한 냉장보관이 되어야하기 때문에 이후 여정이 있던 여행자는 최대한 상세히 먹은 감동을 기록하는 수 밖에