와그작
배달해먹은 한조카츠
인생 돈까스라는 표현을 하고 싶다
트러플 오일에 찍어먹으니 더 맛있는!
가격 맛 모두 만점!!!
두이이 두툼하고 맛있어요!
혼밥하는 대학생 “그래도 아직은”
개강하고 나서 오랜만에 한조카츠에 갔습니다.
아주대 학생들에게는 모를 수가 없는 돈가스집인데요 🐽
몇 년 전까지만 해도 태화장과 더불어
전설적인 입지를 가진 맛집이었는데
요즘은 하입을 덜 받는 것 같더라고요?
그래도 늘 웨이팅은 있습니다
이날은 항상 먹던 특로스카츠가 품절되어 모듬카츠를 주문했습니다
300시간 숙성을 통해 느껴지는 풍미
탄탄한 육질은 여전히 좋았지만
히레와 로스 모두 부드러움과는 멀어졌네요 😢
사이드로 나오는 샐러드와 다른 메뉴들
트러플 오일과 소금은 여전히 맛있습니다.
아대 근처 돈가스 중 아직은 한조가 탑인 듯하네요
앞으로 한조카츠에서는 특로스만 먹는 거로 😅
모듬카츠 🐖 (17,000원)
맛 😋 4/6 가성비 💰 1/2 서비스 🍽 1/2
총점 🐷 6/10
#수원 #팔달구 #우만동 #아주대 #아주대학교 #아리단길 #일식 #돈가스 #한조카츠 #모듬카츠 #로스카츠 #히레카츠 #특로스카츠
춘식이 육질도 가격도 좋습니다
그래서인지 웨이팅이 좀 있네요
맛집남녀 워낙 아주대 앞에 카츠맛집으로 유명한 한조카츠.
예전에 평일 늦은 저녁 시간에 갔더니 재료소진으로
무거운 발걸음을 돌렸는데, 그 이후로 자꾸 아른거리는 것.
재오픈 시간 (5시) 맞춰서 주말에 갔더니 바로 입장 가능했다.
기다리는 손님들이 꽤 있었는데 웨이팅 명부 작성해두면
순서대로 입장 가능. 가게 옆에 나름 대기공간도 있다.
한정소량이었던 특로스가 다행히 주문 가능해서
특로스와 히레로 하나씩 주문하고 일행과 나눠 먹음. ㆅ
한 입 먹고 나서 미간이 절로 찌푸려지는 맛. (positive)
히레카츠, 정말 촉촉하고 야들야들하다.
소금, 와사비, 트러플소스 모두 잘 어울림.
트러플 별로 안 좋아하는데, 카츠에 찍어먹으면 이상하게 입맛에 너무 잘 맞는다. 🤤
특로스 카츠도 히레 못지 않게 부드러웠다 .. 크.
쫄깃하면서도 등심치고 상당히 부드러웠던 !
지방 비율이 꽤 있다보니 먹다보면 사알짝 느끼하긴 함.
샐러드 소스는 살짝 아쉬웠지만
카츠 먹으러 재방문 완전 하고 싶은 곳.
여기 먹고 나서 카츠 눈만 한 층 더 높아짐 .. 🥵
뽈레 리뷰
