테이블링 - 고꿉집

이런 곳에 고깃집이..? 지도상 몰랐는데 꽤나 애매한 위치여서 강남역에서 20분 가까이 걸어갔어야 했지만 후회없는 초이스였다 일단 되게 단체모임에 적합한 분위기라 굿 그리고 고기도 다 구워주시고 맛도 매우 좋았다 근데 인당 2인분 정도는 먹어야 배부를거같음 ㅎㅎ 서비스 된찌도 딱 그 맛있는 고깃집 된찌 스타일이었다 김치말이국수랑 볶음밥도 만족!! 딱히 아쉬울점이 없다.. 위치정도?? 5인 이상 모임있을 때 매우 추천!!

#차돌삼함#가브리살#김치볶음밥#김치말이국수#차돌라면 차돌삼합!!! 백김치를 구워서 주는데 너무 잘 어울려요! 김치말이 국수 양이 어마어마하네요..! 쬐끔 달긴 했는데 시원하고 맛있었습니다👍

모든 것을 갖춘 강남 최고의 돼지고기집. — 고깃집이 성공하려면 어떤 것들을 갖춰야 할까? 여기 <고꿉집>을 보면 그 답이 있다. 일단 고기가 맛있다. 한돈 암퇘지를 숙성해 내는데, 두툼한 목살도 퍽퍽한 감이 전혀 없고 살코기와 비계가 적절한 비율로 섞인 삼겹살은 물림이 없다. 목살의 담백함과 항정살의 기름짐을 모두 지닌 가브리살은 역시 나의 최애 부위 답다. 곁들임과의 조화가 예술이다. 삼겹살과 가브리살은 맵싸한 꽈리고추 구이를 곁들여 먹고, 목살은 구운 고사리와 생 와사비를 함께 올려 먹으면 기가 막힌다. 차돌박이를 관자, 백김치와 함께 삼합으로 먹는 건 진대감에서 이미 검증된 조합인데, 관자를 버터에 구워 맛을 한차원 더 끌어올렸다. 음주 후 탄수화물에 대한 갈증도 시원하게 해결해준다. 김치와 고기를 송송 썰어넣은 볶음밥 위에 반숙계란과 조미김, 깨를 수북하게 쌓아올린 김치볶음밥. 차돌박이로 기름짐을 더한 매운 라면. 이 이상 요구할 게 있을까? 그리고 또 하나 인상적인 건 서비스다. 대기하는 손님들을 위해 밖에 마련해 놓은 오락기부터 손 글씨로 꾹꾹 적어놓은 메뉴판, 일일이 구워주는 서비스, 젊은 이모님의 살가운 접객, 식당을 나설 때 손에 쥐어주는 아이스크림까지, 처음부터 끝까지 따뜻한 감정선이 이어진다. — www.instagram.com/colin_beak

고사리가 참 매력적임. 처음부터 다 구워줘서 넘 좋고. 전반적인 만족도로 봤을 때 추천할만한 편.

-맛있어요 항상. 정말 좋아요. 이 날은 라면이랑 숭늉 사이드로 시켜먹었는데 그것도 맛있었어요. 전 목살이 제일 좋네요.