테이블링 - 시칠리아 파스타 바

사장님과 스텝분들 친절하고 고객응대 자연스럽게 잘 하심 . 근데 여기까지. . 주문한 음식들이 나오는 시간조절 실패한 식당은 그걸로 끝이라고 생각. . 처음 나온 음식을 천천히..천천히 먹어도 마지막 음식 나오기 전에 먹어 버림 . 생면 파스타 잘 한다고 해서 갔는데 모든 음식이 너무 짬.. . 좀 심하게 짬.. . 네이버 예약 주의사항에 염장과 치즈때문에 짜다는 글이 있던데.. . 그래도 너무 짬 . 다른 테이블들은 와인을 많이 마시던데 술안주 용인듯.. . 1년중 가장 컨디션이 안 좋은 날에 방문한듯..

대구 맛집 : 시칠리아 파스타 바 🍝 대구에서 만난 서울급 이상의 생면 파스타 맛집! 고종현 셰프님의 정성 가득한 생면 파스타 전문점. 세몰리나 듀럼밀과 계란만으로 만든 반죽을 하루 숙성 후 매일 직접 제면✨ 시칠리아 섬 요리를 현대적으로 재해석한 메뉴들이 인상적이에요. 뽈뽀 남해 돌문어 + 감자 + 치즈 샐러드. 문어 식감도 훌륭하고, 산미 있는 올리브오일 풍미가 딱! 한우++9 화이트 라구 서울 모든 생면 파스타집을 압도할 맛… 트러플 향 가득한 진한 라구 소스에 면발까지 완벽. 이 집 시그니처답네요. 토끼 파스타 장시간 끓인 토끼고기와 치즈가 어우러진 이색 파스타. 부드러운 식감과 독특한 풍미! 호불호는 있지만 경험으로 추천 😄 공간도 넓고 디테일도 살아있는 집. 대구에서 파스타가 생각난다면 무조건 추천드려요! 서울에 오픈해도 성공할 맛집입니다.

🪄생면파스타 전문점 🪄메뉴 다 맛있음 🪄매장 이용 시간 1시간 30분 🪄캐치테이블 예약 가능 🪄단체 이용 가능 🪄공간은 어두운 분위기 🪄화장실 남녀 구분되어 있음 / 가글, 면봉 등 준비되어 있음 / 사용 추천 🪄주차공간 없음

대구 생면파스타바 원탑..?! 생면파스타치고 가격도 괜찮고 재료가 엄청 잘 어우러지는 맛이어서 좋았어요. 피스타치오 / 성게 보타르가 / 채끝 스테이크 / 랍스타 먹었는데 다 맛있더라구요..

대구에서 가장 맛있는 파스타. 아무리 많은 레스토랑을 가보아도 이 피스타치오 파스타를 이긴것은 없었다.