테이블링 - 대박각

첫방문 + 주말 오후 웨이팅 팁 + 메뉴별 리뷰 일단 생각보다 매장이 굉장히 협소해요 작은 이자카야 수준 오후 5시에 재오픈이라 4시 40분부터 대기 받는다길래 4시 반쯤에 가서 기다리다 테이블링 걸고 스벅에 있다가 2팀 남았을 때 다시 매장 앞에 앉아서 기다림.. 지옥의 웨이팅^_^ 앞에서 한 턴 짤려서 2시간 기다리다 먹음 한 턴 (5-6팀) 들어가면 1시간 20분쯤 드시다가 우루루 나오더라구요 그러니 꼭 주말에 가야겠다면 그냥 4시 10-20분쯤 미리 가서 바로 5시에 입장하는 게 좋을 것 같아요 ㅎㅎ.. 솔직히 기다리면서 얼마나 맛있나 보자..^^ 하며 하루 날려먹는 기분에 좀 짜증나긴 했는데 먹어보니...... 맛있슘..... 어머 .. .. 여기 마싯네... 함.. 웨이팅으로 지친 나를 맛으로 보상해줌..^_^ ✔️간짜장 일단 간짜장은 춘장이 아주 맛깔나고 진해요 어떤 느낌이냐면 짜파게티 그 분말스프가 떡졌을 때 진하잖아요? 그런 진한 느낌인데 그 진함이 너무 좋았구요 (그렇다고 여기 춘장이 떡졌다는 건 아니고 진한 느낌이 그 정도라는 뜻) 맛은 딱 간짜장 안 먹은지 세 달 됐을 때 상상하는 먹고싳은 맛 느낌???! 엄청 새로운 맛이 아니라 딱 기대하는 그 맛입니다! ✔️소고기짬뽕 일단 깊고 정말 맛있어요. 같이 간 사람은 짜장면보다 짬뽕이 더 맛있다 하더라구요 고기짬뽕은 느끼한 경우가 있는데 전혀 느끼하지 않고 개운한 맛,, 맵기 정도도 딱 좋아요 숙주가 굉장히 많고(라멘 정도로) 아삭아삭 신선해요 숙주가 많다보니 면은 좀 적게 느껴졌어요 ✔️흑돼지탕수육 흑돼지라길래 질길까봐 좀 걱정했는데 전혀 안 질기구요ㅋㅋ 하 어떻게 부먹인데 튀김이 바삭해뇨..? 소스도 진짜 .... 싸구려 탕수육 소스 절대 아님ㅜㅋㅋ 넘 맛있음... 탕수육 진짜 맛있음 고기+ 튀김껍질 + 소스 모두 👍🏻👍🏻👍🏻 결론 - 웨이팅할 만 함 근데 웬만하면 포장 or 오픈런 할 거임 - 엄청 특별한 새로운 맛은 아니고 딱 기대를 충족시키는 맛에 좀 더 깊은 맛! - 면발이 부스러지는 짬짜면 극혐하는데 절대 아니고 딱 좋은 면 식감! - 다음에 오면 또 똑같이 탕짜뽕 나눠 먹을 거임!

맛있는 중국집 요즘 맛있는 짜장면 먹기가 귀하다. 정확히 말하면 옛맛을 찾기가 어렵다. 대기를 고려하지 않는다면 정말 맛있는 옛맛 중국집. 먹고나서도 속이 편안하다. 그런데 이 집의 치명적인 문제는 웨이팅. 10시쯤 도착해서 4번을 받았다. 포장으로는 자주 먹을 것 같다.

10시 35분에 갔는데 대기 18팀 실화냐… 1시간 30분 기다렸습니다 ㅋㅋ 그동안 커피도 마시고 에그타르트도 사왔어요. 여기 유명 메뉴는 간짜장, 탕수육 이라고 들었는데 주변에서는 칠리새우를 더 많이 드시는 거 같더라구요. 간짜장은 확실히 추천인데…이렇게 기다릴 일인지는…한 턴에 7팀 정도 들어가는 거 같습니다. 담에 가게되면 간짜장 곱빼기에 칠리새우 먹어보려구요!

포장 해 와서 먹었는데 탕수육이 특히 좋았어요.

#일산 기름진 걸 선호하지 않아서 중식을 다소 꺼리는 경향이 있는 저입니다 그치만 굉장히 맛있게 먹어서 집에 #흑돼지탕수육 배달도 해드렸어요 탕수육은 보다 고기가 크고 두꺼운데 비린내가 안나고 바삭함을 잃지 못하는 극단적 찍먹파인데 부먹임에도 만족스러웠어요 #고추짜장 은 여름에 새로나온 메뉴인것 같던데 맵진 않고 짜장이 야채들이 신선함 정도가 대박적 다만 웨이팅때문에 -.5