테이블링 - 진미횟집

전복죽은 1인분은 안되구 2인부터 되지만 양이 어느정도냐 여쭤보면 먹을만큼 나온다고 하시는😂😂ㅋㅋㅋㅋ 친절하다고 할 수는 없지만 맛은 좋았어요 해조류비빔밥이 취향이었어요! 서울에서 전복 저렇게 넣은거 먹으려면..(후략 전복죽에도 전복이 짱 커요👀✨ 종종 생각날듯한 집..👀

현지인들이 많이 찾는다는 작은 횟집이 시장통에 위치해 있다. 여러가지 싱싱한 횟감을 앞에 내놓고 파는데, 이날 주인장의 추천은 '전복 해초 비빔밥'과 '종합 물회'! 이름부터가 푸짐한 종합 선물세트 같더라니- 완도에서 가장 유명한 전복과 해초를 함께 맛볼 수 있는 비빔밥 한 그릇의 색이 다채롭다. 보통 네다섯 가지의 제철 해초와 생 전복을 썰어 넣어준다는데, 깔끔하고 군더더기 없는 맛이 일품이다. 종합 물회 역시 제철 회와 여러가지 해산물을 넣어주는데 주인장의 비법 물회 소스와 해산물의 조합이 기가 막히다. 배가 불러도 끝없이 들어갈 것만 같은 맛! 고소한 전복과 해산물, 해초의 맛에 내가 완도에 왔구나 하는 실감이 든다. 완도 시장의 숨은 고수가 내어주는 한 상, 별 다섯개를 받아 마땅하다. 59화 - 바다 곳간이 열렸다! 청정 완도 밥상

완도여행 갔다가 삼치회를 처음 먹어봤는데요. 진짜 진짜 진짜 꼭 꼭 드셔보세요... 저는 완도에서 음식점 준비하시는 완도토박이 낚시꾼님의 추천으로 진미횟집 삼치회를 영접했습니다. 삼치회는 제철로 바로 먹어야 맛나다고해서 들렀는데요. 방어랑 비슷한 기름진 맛인데 부드럽게 씹히는 그런 맛... 회알못이라 맛표현을 잘 못해서 아쉬운데... 방어보다 더 신세계였어요 😭 삼치 먹으러 여행 또 가고 싶을 정도! 드실 때에는 꼭 김+묵은지+삼치 조합으로 드세요.. 여기 김치도 너무 잘해서 서울로 싸가고 싶었답니다.. 푸짐과 알뜰상이 있는데 회 양은 똑같고 밑반찬 차이라서 그냥 알뜰로 드시기를 추천합니다. 저는 잘 모르고 푸짐 시켰었어요! 아직도 생각나는 삼치회... 호들갑 떨고 싶어서 장소 추가해서 글 올리긴했지만 이 곳 아니더라도 전라남도 여행가시면 삼치회 꼭 드셔보세요 🤤🤤🤤