글쟁이
전주에서 만난 불향가득 숯불 함박스테이크
연하고 튼실하게 잘 치댄 함박스테이크를
숯불과 토치를 이용해 그릴자국 내 가며 잘 구워내고,
먹는 속도를 고려해 한조각 한조각 내어 주는 섬세함은 덤
그래서 불향과 육즙 더해 촉촉함이 기가 막히다
소금과 시치미, 와사비표고와 낙지젓,
타래소스에 올린 계란노른자까지 곁들임도 좋고
크림과 카레를 추가하면 식빵 한조각 더해주는데
크림이 살짝 달지만 고소하고 진한게 기대보다 맛이 좋음
한조각의 크기가 청소년 주먹만한 사이즈이다보니,
2~3조각이 1인분인듯
그래서 1조각 남았을때 빵을 추가 하면
모닝빵 사이에 치즈 넣고 버거를 만들어 주시는데
가급적 먹어야 할 매력 터지는 별미
서울에서도 보기 힘든, 제대로 만든 함박의 매력이 있는 곳
먹깨비요정찡
수제소고기100프로 함박맛집♡
*함박+간장소스+간장고추 조합이 최고였음♡
*함박+크림소스+크림소스안 버섯
이 두조합 강추
나머지도 전부 드셔보시고 자신의 조합을 찾아보세요ㅎ 젓갈이 너무 좋아서 젓갈,고추
4번 리필함 반찬사랑~♡
함박자체가 좋아서 햄버거는 느끼하고 별로였당
수제햄버거 좋아하거나 궁금하면 딱1개만 해보시길.1개하길 너무 잘함
1인 2개가 배부르게 딱입니다ㅎ밥,국리필가능
가게가 작지만 아늑하고 괜찮음
맛있게 잘 먹었어요^^이렇게 반찬많은곳은 처음봄.사랑이지
소림
일식을 좋아하는 저로서는 2피스+크림으로 꽤 괜찮은 한끼를 먹을 수 있는 집이었습니다
프로해찰러
친구와 가서 함박1피스와 카레(크림) 셋트를 각각 시켰다. 맛보기엔 좋은 선택이었으나 1피스는 좀 부족하긴 했다. 보관 사물함이 따로 있어서 편했다.
가시미로
먹어본 함박 중 쵝오.
3피스에 크림소스 세트.
18,000원.
하나 먹어야 다음꺼 내줍니다.
그래서 사진엔 1피스만.
전주 완산경찰서 인근입니다.