테이블링 - 붓처스컷 도산점

붓쳐스컷 도산점 지상층에 위치해 있어서 광화문점 삼성점보다 분위기도 훨씬 밝고 테이블 간 간격도 넓직합니다. 건물 앞에 주차장도 마련되어 있고요. 주말이라 런치코스는 해당되지 않았지만, 나쁘지 않은 가격이었습니다. 소 그림이 귀여운 식전빵+버터와 쉬림프케일 샐러드, 차돌볶음밥과 감자팬케이크, 뉴욕스트립 미듐레어를 주문했고 둘이서 아주 배부르게 먹을 정도의 양이었습니다. 오늘의 주 목적이었던 스테이크 굽기도 괜찮았습니다. 다만 좀 아쉬운점.. 보통 서버가 스테이크 주면서 어떻게 드시라고 설명해주지 않나요..?ㅎㅎ 같이 곁들여 먹는 4가지 소스에 대해서도 설명해주지 않으셔서 좀 아쉬웠습니다ㅜㅜ

#한우포터하우스(1kg) 260,000 #클래식콥샐러드 24,000 #붓처스갈비 80,000 #크림스피니치 13,000 #차돌라이스그라탕 14,000 #트러플감자튀김 13,000 팀 회식으로 갔던 붓처스컷- 정말 오랜만에 방문했는데 예전 한때 붓처스컷이 막 떠오르기 시작해 지점도 많던 그시절 신세계를 경험한 것 처럼 좋아했던 추억이 떠올랐다. 여튼 추억의 맛집 (그러나 도산공원점은 처음임) 이 자리가 예전에 블루밍가든->오스테리아꼬또->붓처스컷 변경된 자리라고 들었다. 테라스석이 있는 스테이크집이라니 날씨가 좋을때 이곳에서 데이트한다면 참 좋을것같다는 생각이 오랜만에 스테이크집왔으니 포터하우스부터 주문해보았다. 티본을 중심으로 왼쪽은 등심, 오른쪽은 안심 기름진 등심을 더 좋아하는 입맛이지만 포터하우스 먹을때는 희한하게도 안심이 더 맛있다. 미듐으로 요청했는데 굽기도 딱 적당히 잘 익혀져 나온다. 고기가 모자랄까봐 추가주문한 붓처스갈비는 내 기준에 간이 좀 세서 쏘쏘했다. 그래도 스테이크만 먹기에 물린다면 시켜보는것도 추천! 무엇보다 붓처스컷이 좋은이유는 다른 맛있는 메뉴와 간단한 사이드메뉴가 많다는점~ 콥샐러드는 이거만 먹어도 배부를정도로 양도 푸짐하게나오고 크림스프니치도 맛있다. 그러나 내 최애 사이드는 차돌김치그라탕 꽤나매콤한데 스테이크 물릴때쯤 한입씩 먹으면 아주 딱임! 강추함니당 아, 그리고 이곳은 식전빵과 버터가 짱맛있다 로고가박힌 시그니처 버터도 귀염귀염 여자 5명이서 어마어마하게 먹다왔지만 이 곳은 메뉴 선택의 폭이 넓어 남자분들도 좋아하실듯하다 실제로 남초 회사분들도 여기서 회식 하는 모습을 볼수있었움! 사람도 그리 많지않고 여유로워 좋았다.

버터가귀여워요

오픈하고 처음에 인플루언서 홍보를 엄청 했었는데, 요즘은 SNS에서 별로 보이지 않네요. 저는 고기 맛있게 먹었어요. 콥샐러드는 원래 좋아하고! 일단 공간이 널찍&쾌적해서 모임 하기에 좋아요. 대기업 식당 스타일과 분위기. 하하. 둘이 가면 붓처스컷샘플러, 셋이 가면 한우포터하우스 750g 시키는 게 적당한 것 같습니다. (2021.11.28 & 2021.12.05)

개인적으로 소고기를 즐기는 편은 아니지만 맛있게 먹었습니다. 메뉴가 소고기 외에도 시푸드, 사이드 많던데 사이드류도 다 괜찮았지만, 고기가 특히 맛있었어요. 가족 방문객이 많고 서빙도 잘 해주시고 분위기도 좋았습니다.