테이블링 - 변산 명품 바지락죽 전문점

뽈레에 이곳 리뷰가 없다니.. 눈팅만 하다가 하나 슬쩍 놓고 갑니다. 이전하기 전에는 전주역 앞에 있어서 아침 6시에 죽 포장 하러 자주 갔었는데 현재는 깐쇼새우 근처. 매장에 딱 들어가면 고객 연령층이 죄다 나이가 지긋하신 어른분들인데 이미 이걸로도 인증 완.. 너무 자극적이지 않고, 부대끼지 않고, 맛있고, 평소 먹는 거랑은 다른 메뉴를 찾아 떠나는 어른들의 입맛을 믿으라. 죽과 초무침에 들어가는 바지락의 알이 참 크고 통통하다. 두 메뉴 다 바지락이 많이 들어가 베어나온 맛이 최고 (사진 속의 초무침은 오이 알러지가 있는 동행인의 부탁으로 오이를 전부 뺀 것) 물갈비는 여타 물갈비집의 국물보다는 덜 걸쭉하고 맑은 편에 속하는데 무난무난 평균 이상의 맛! 참, 이곳에 간다면 꼬옥 밤막걸리를 시켜서 드시는 걸 추천!! 사곡양조원에서 나온 밤막걸리는 식당가에서 보기 참 힘든데 여기에서 취급하는데 공주 밤나무의 뿌리, 영혼까지 다 농축해서 들어간 찐한 맛.