테이블링 - 함루 건대점

조용한 분위기에 좋아요

장어덮밥 먹는 방법이 3가지정도 있었는데 다시마물에 말아먹는게 가장 맛있었다. 가게가 깔끔하고 엄청 황홀한 맛은 아니지만 맛있었다. (계란말이는 그냥저낭) 그치만 내 돈으로는 먹지않을...

어느날 갑자기 집 앞에 생긴 히츠마부시 전문점. 알고보니 지점이 4개나 되는 나름 성장한 브랜드. 깔끔한 인테리어라 부모님 모시고도 가고 하면서 3번 정도 가본 거 같은데 그냥 그렇다. 사진이 왜 이렇게 없지; 차완무시 하나 먼저 내주더니 본식과 디저트까지 한 상에 나온다. 딱히 특징이 있다기 보다는 무난한 예상 가능한 맛. 히츠마부시와 큐브스테이크 먹어봤는데 맛없지는 않은데 장어를 엄청 좋아하는 것도 아닌지라 이제는 또 가고 싶어지진 않은 그런 정도. 그냥 손님 모시고 가기에 적당한 깔끔한 곳.

맛만으로 평가한다면 부족하지만 깨끗한 인테리어와 정갈한 상차림이 마음에 든다. 장어의 촉촉함이 부족하고 밥이 마음에 들지 않는다. 혹시 관계자가 보신다면 쌀부터 바꾸세요.

히츠마부시랑 한우큐브스테이크 먹었어요! 한우큐브스테이크 빼고 다 장어 메뉴라 그런지 확실히 히츠마부시가 나았습니다ㅋㅋ 근데 이왕 히츠마부시 먹을 거면 더 맛있는 데로 갈 거 같긴 해요.