뚝배기섭국
섭국 15000원 / 동태탕 13000원
현지인 맛집이래서 너무 기대를 했던 탓일까
섭국이고 동태탕이고 너무 자극적이고 짰다
섭은 엄청 많이 들어있는데 저런 작은 홍합류가
만오천원이면... 과연 맞는 가격인가..?
해물탕에 홍합 잔뜩넣어 장을 좀 더 푼 맛이다
동태탕은 첨에 국물이 없는줄 알았는데
건더기가 많아서였다.
동태탕 러버 아버지 밑에 자라 동태탕 자주먹었는데
생태가 아니라 냉동으로 추정됨
생태는 살이 엄청 보드랍기때문.. 얘는 살짝 단단했다
단 고니와 알이 있는건 좋았음
근데 얘도 넘 짜서 시원하다는 느낌은 잘
그냥 짜고 자극적이다는 생각말곤 기억이 없다
여러모로 아쉬웠다
그러나 친절도는 백점이다
먹죽귀
속초 등대해수욕장 근처에 있는
뚝배기섭국 다녀왔어요
11시 30분 조금 넘어 도착했는데
웨이팅이 장난 아니었습니다
점심시간에 바쁠 때는 섭국 외에
다른 메뉴는 주문이 불가했지만
대부분 목적은 섭국입니다
물과 반찬은 셀프이고 6가지의
반찬이 제공됐어요
메뉴는 금방 나왔고 뚝배기라
엄청나게 뜨겁습니다
섞어서 드시면 되는데 계란이
풀어져 있고 부추와 섭이
굉장히 푸짐했어요
국물 맛은 감칠맛도 훌륭했고
섭때문 아주 시원했습니다
먹어도 먹어도 계속 나오는
섭덕에 먹는 내내 감탄과
쫄깃함 식감까지 최고였어요
속초에 와서 섭국을 한 번도
안 먹어 봤는데 든든하게 해장
하기에 너무 좋았습니다
가격은 다소 비싼편 이었는데
충분히 가치가 있었어요
속초와서 먹었던 한끼 중에
가장 맛있었던 곳입니다