테이블링 - 소복소복

웨이팅이 엄청나다고 들었는데 계절탓인지 운이 좋아서 인지 기다림없이 바로 먹을수있는 행운이있었다. 튀김에 소바에 담겨있는데 어떻게 이렇게 바삭할수 있는지 신기함 백김치와 단무지도 맛있음 여름에 시원하게 한번 더 먹고싶음

원주 최고 맛집.. 장어 튀김에 소바 한입 먹으면 극락이다 튀김이 눅눅해지지 않고 계속 바삭한게 너무나 신기ㅜ 주변에 여러 지점이 있지만 원주 지점이 특히! 더 맛있다 기왕이면 꼭 원주로 방문하시길..🥹 장어소바 완전 대박 강추합니다〰️

튀김 장인이 숨어 있는 곳 - 뮤지엄산 갔다가 꼭 가야한다는 리뷰로 찾아간 곳 - 웨이팅은 캐치테이블로 걸었고, 그래서 많이 기다리지 않았다. - 깔끔한 유자단무지, 백김치가 밑반찬으로 니옴 - 튀김이 바삭한 편이며 소바 맛도 훌륭함 - 간만에 맛있는 거 먹어서 기분이 좋음

이 근처 갈 일 있으면 꼭 먹게 되는 곳. 튀김이나 면, 국수에 비해 밑반찬 자체는 좀 정성이 부족한 거 같은데도..? 참 맛있다. 내게 캐치 테이블의 중요성을 알려준 식당. 본점이나 지점이나 다를 거 없이 맛있다.

이제 테이블링이 아닌 캐치테이블에서 예약 가능합니다. 11시 원격오픈런 했는데 1시 30분에 먹을 수 있었다.. 이렇게까지 기다리면서 먹을 정도는 아니긴 하지만 맛은 있다. 특장어소바에 새우튀김 하나 뺏어서 먹었는데 둘 다 맛있음 튀김이 크고 실한 것도 있지만 면 양이 많아서 매번 남기게 된다. 원래 매번 튀김을 빼놓고 먹을 때 국물에 찍어먹었는데 이날은 아예 적셔서 먹었더니 또 다른 맛이다. 튀김옷에 국물맛이 잘 스며들어서 더 맛있었음 취향차이긴한데 겉바속촉, 겉촉속촉 어떻게 먹든 난 다 맛있게 먹었음 이집 소바 좋아하는데 점점 더 먹기 힘들어질까봐 무섭다.