테이블링 - 리피칩

사장님의 열정과 탄탄한 기본기로 모든 악조건을 극복하는, 리피치프의 이름에 걸맞는 곳.

화려한 구성에 복잡한 맛보다는, 단순한 구성에 밀도높은 맛을 추구하신다는 말이 무슨 뜻인지 알 것 같았던 양파타르트와 토마토 티그레

티그레 상호명이 리피칩으로 변경 되었습니다! 가야지 가야지 벼르고 벼르다, 선물세트 주문해야 돼서 방문했어요. 티그레는 디피가 되어있지 않고, 주문하면 따로 꺼내주심. 개당 가격대가 높은데 티그레 크기가 크고, 매우 묵직해요. 솔티드버터+피스타치오 먹어봤는데, 피스타치오가 매우매우매우 넉넉하게 들어있음!!! 매장 안 쪽에는 4명 정도 앉을 수 있는 테이블이 있지만, 작은 매장이라 테이크아웃 추천. 선물포장은 4구, 6구 가능이고 택배도 가능하다고 합니다. 맛있네유 ㅎㅎㅎ

* 맛집 인스타 : @tastekim_v 연남동에서 저녁 약속이 있었는데, 시간도 많이 비어서 연남으로 옮긴 티그레 서울을 방문했다. 거의 가좌역 인근, 그것도 빠진 가에 위치해 있다. 연신내 때보단 낫지만 만만치 않은 거리. 더군다나 반 지하라 찾기 쉽지 않았다. 가게 문 열고 들어가면 맛있는 구움과자향이 진동하는 건 똑같다. 앉을자리는 있지만 테이블은 없다. 오리지널 티그레만 후다닥 먹고 나왔는데 여전하다. 다음엔 선물용이 될 예정!

은평구에서 이전한 티그레. 연남동에서도 꽤 안쪽이라 찾아가기 편하진 않지만 여러 지역에서 팝업도 많이 하시고 날이 너무 덥지 않을 때는 배송도 되서 매장 외에서 만날 기회도 많다. 개인적으로는 아몬드 가루 많이 넣은 고소한 맛에 조금은 단단한 식감의 티그레를 좋아해서 꾸준히 생각나는 집이다. 다양한 맛이 나오면 한번씩 먹어보지만 오리지날, 마카다미아다크, 버터&피스타치오 제일 좋아한다. 파이류는 사과 도톰하게 넣은 홍옥파이가 가장 좋았던. 매장을 이전하시면서 장소 자체가 더 넓어진건 아니지만 운영하는 디저트 메뉴는 다양화 하시는 것 같다. 까눌레나 파운드케이크 등 라인업이 다양한데 사장님 취향이 녹아 있는 나름의 다른 포인트들을 꾸준히 담고자 하시는 듯. 매장에서 먹고 갈수는 있는데 테이블이나 좌석 자체가 좁은편이라 편하진 않을 수 있다. 우유나 홍차 등 다양한 음료도 판매한다. 개인적으로는 홍차 라인업이 취향이고, 다기도 예뻐서 구경하는 재미가 있지만 꽤 번잡한 환경이라 좋아하는 디저트 메뉴만 포장해도 좋을 것 같다.