츠케멘 처돌이
무겐스위치
추운 겨울날 생각나는 무겐스위치
보꼬진으로 먹을까 하다가 이미 배가 좀 차있어서 보보보
여전히 맛있었다.. 배만 안불렀으면.. 바로 닌니쿠 밥 때려먹었을텐데 배불러서 그렇게 못한게 아쉽다 ㅠ
Jake
흐음.... 친구가 가자하서 갔는데 저는 너무 간장맛이 강해요ㅜㅜ
정접시🤍
넘 짜고 느끼,, 차슈가 특히 좀 별로였다 참고로 난 라멘 알못인데 까다로움 여러 칭찬 포인트에도 맛있다고 하긴 힘
들었던 곳 웨이팅 있음
Jake
음.... 진짜 맛이 많이 변했네... 진짜 예전 이에케의 맛은 사라지고 간장맛만 엄청 튀는 라멘이 되었다. 추가로 시킨 닌니쿠마요밥이 진짜 개맛있음.
혼밥하는 대학생
“선 굵은 남자의 라멘”
1974년 재일교포 요시무라가 개발한 이에케라멘은
연남동의 하쿠텐을 시작으로 한국에서도 인기를 끌기 시작했다.
무겐스위치도 그중 하나로 치고 올라오는 매장이라
찾아가는건 당연한 처사.
이날 주문한 건 재료 가득한 풀토핑라멘
굵고 힘이 있는 면발, 돼지 베이스의 묵직한 국물
염도 높은 간까지
흘러넘치는 개성이
홍대 라멘 마니아들의 취향을 저격한 듯하다.
다만, 차슈가 딱딱하고
공깃밥 추가에 가격이 붙는 건 아쉬웠습니다 🥲
다른 강자 하쿠텐의 라멘과 비교해 보는 것도
재밌을 것 같네요 😆
풀토핑라멘 🇯🇵 (11,000원)
밥 추가(소) 🍚 (500원)
맛 😋 5.2/6 가성비 💰 1.3/2 서비스 🍽 1.5/2
총점 🥢 8/10
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