테이블링 - 스티치 커피 로스터스

일단 날이 너무 좋아서 야외에 앉았는데 이 버프를 좀 받아서 그런지 너무 좋았던 카페입니다! 망고는 생망고에 망고요거트 소스(?)도 막 너무 달거나 그러지 않아서 물리지 않고 싹싹 다 비웠어요! 얼그레이빙수는 브라우니랑 과자가 조오오오금 따로 놀긴했지만 그래도 얼음 자체가 얼그레이 향이 진해서 맛있게 먹었습니다! 다시 재방문할 정도는 아니지만 고기리 가신다면 한번쯤 방문 추천! (근데 내부는 좀 습하고 시끄러워서 날 좋은날 야외테이블에 앉으시는 걸 추천드립니당)

2022.05 방문 고기리 근처 위치한 단독 카페. 앞마당에 일렁이는 알전구들과 앙증맞은 노란 꽃들 덕분에 입구부터 분위기가 말랑말랑하다. 썸머라떼와 티라미수, 에그타르트 주문. 다양한 디저트가 있는 걸로 알고 있는데,, 저녁 6시 쯤 방문했더니 티라미수만,, 그것도 딱 하나 남아있어서 얼른 픽! 디카페인도 가능해서 굿굿 (: 상하목장 아이스크림이 듬뿍 올라간 썸머라떼, 고소하고도 쌉싸름한 라떼와 달콤하고 담백한 우유맛 아이스크림이 무척 잘 어울림. 처음에 아이스크림 위주로 떠먹다보면 아포카도 먹는 느낌도 있고, 먹다가 아이스크림이랑 라떼 잘 섞어서 마시면 달달한 라떼를 즐길 수 있음. 에그타르트, 겉이 파삭파삭한 마카오식이다. 살짝 눅눅해서 아쉬웠지만 커스터드 필링이 적당히 달달하고 부드러우니 순삭 주의. 티라미수, 보기보다 크림이 꽤 단단했음. 마스카포네 치즈가 아낌없이 들어간 느낌! 시트는 중간 부분에만 동그랗게 조금 들어있었음. 에스프레소에 촉촉하게 젖은 빵 먹는 재미로 먹는데 그래서 개인적으로 살짝 아쉬웠지만 다른 맛 티라미수들도 궁금해지는 좋은 퀄리티이다. 가게 바로 앞에 주차장 자리도 넉넉한 편인데, 차가 없이는 굉장히 교통이 불편하다는 점. 돌담이 보이는 바자리가 무척 매력적인 곳. 꼭 재방문하고 싶다!

고기리 초입에 위치한, 퀄리티 좋은 생망고 빙수를 맛볼 수 있는 곳. 막국수를 먹고 나오면서 어디서 입가심을 할까 폭풍 검색하던 중 최근에 계속 노래를 부르던 망고 빙수를 파는 곳이 있어 바로 결정하고 이동. 이 근방 대부분 주차장이 없거나 협소한데 이곳은 그래도 주차공간이 꽤 넉넉한 편이라 마음에 들었다. 다만 평일 낮인데도 한 자리 정도만 비어있는 걸 보니 주말에는 차 댈 곳 찾기 쉽지 않겠다 라는 생각이 들었다. 푸릇푸릇한 정원 한켠 별장 같은 느낌을 주는 입구에 민트색 간판이 산뜻한 느낌을 준다. 오픈한지 얼마 안된 걸로 아는데 희한하게 연식이 오래된 것 같은 주관적인 느낌을 받았다. 입구로 들어가는 좌우로 장식된 커피와 관련된 오브제도 인상적. 입구 들어가면 정면에 카운터가 있고 그 좌우로 좌석이 배열되어 있었다. 여러 종류의 좌석으로 구성되어 있었는데 그 중에서 카운터 뒷편으로 커다란 창 너머 돌벽 뷰의 바 테이블이 인상적이어서 그쪽에 자리를 잡았다. 동글동글한 돌벽이 보는 것만으로 마음이 편해졌고 사진을 찍으면 배경으로 굉장히 예쁘게 나와서 좋았다. 주문은 미리 찜해둔 망고 빙수와 아이스 커피. 빙수에 사용되는 생망고가 카운터 옆 진열장에 전시되어 있는데 품질이 좋아보여서 더 기대가 되었다. 전시된 망고가 소진되면 그날은 더이상 팔지 않는다고 하니 망고 빙수가 목표라면 오전에 오는 게 좋겠따. 그 외에 에그 타르트나 휘낭시에등도 있었지만 배가 너무 불러서 패스. 조금 기다린 후 커피보다 망고 빙수가 먼저 나왔다. 고운 우유 얼음 위에 슬라이스 된 생망고가 올라간 아주 단촐한 구성. 거기에 역시 망고가 다량 함유된 듯한 망고 퓌레가 연유 대신 같이 나온다. 구성은 단촐하지만 맛은 전혀 단촐하지 않았는데, 일단 생망고의 풍미가 눈이 번쩍 뜨일 정도로 신선했고 지나치게 달지 않으면서 우유 얼음과 잘 어우러지는 기가 막힌 맛이었다. 여기에 퓌레 역시 자연스러운 망고의 단맛과 신선한 향으로 전체적인 맛을 더욱 끌어올렸다. 체인점에서 주는 연유와는 전혀 다른 경험. 처음엔 너무 달까봐 조금만 둘러서 먹었는데 그럴 필요 없이 가득 뿌려서 먹어도 된다. 이정도 맛이면 망빙이 땡길 때 굳이 다른 데 가지 않고 여기를 와서 한 그릇 먹고 가도 충분할 것 같다. 굉장한 만족감을 주는 맛있는 망고 빙수라서 강추. 뒤이어 나온 아이스 커피도 훌륭했다. 에티오피아 원두의 싱글 오리진을 주문했는데 원두의 풍미가 잘 살아있었다. 전체적으로 향과 풍미를 중시하는 느낌이어서 내 성향에 잘 맞았다. 커피가 목적이라고 해도 실망하지 않을 그런 카페이다. 맛있게 잘 먹었습니다!

#동천 #스티치커피로스터스 커피를 직접 로스팅해서 내려주신다. 수준 있는 커피다. 다만 내가 산미있는 커피가 취향이 아닐 뿐.. 잠봉뵈르는 쏘쏘.

원두 사러 자주 와요. 음악 좋구요. 핸드드립 맛나요. 원두 1봉 사면 아메리카노 한 잔은 덤. 아메리카노만 마셔서 다른 메뉴는 잘 모르겠어요 😅