테이블링 - 비스트로 식당 안

그래서 뭘 잘하는거지?? 친구랑 얘기하다가 한 번 가봐야겠다라고 마음을 먹고 가보았다. 가게는 다찌석 위주로 되어있고 몇 자리 없었다. 다른 안주들도 많지만 메뉴판의 가장 앞에 있던 맡김차림을 주문했다(35,000) 고노와다&해삼, 미더덕회, 등갈비김치찜, 쭈꾸미무침, 라구파스타로 구성되어있었고 인당 1주류를 주문해야했다. 주류 메뉴판을 봤는데, 가격이 상당히 쎄다. 가장 저렴한게 만원이었다. 먼저 김치술밥이 나왔다. 김치술밥이라길래 어떤건지 기대했지만, 김치콩나물국에 밥이 말아져 나온것이었다. 묵직하지 않고 깔끔한 맛이라 괜찮았고 시작이 좋았다. 차례로 음식이 나왔는데, 느낌이 어떻냐면 고노와다&해삼 - 고노와다는 호불호가 강하다. 비린 맛을 못 먹는 사람은 아예 손을 댈 수도 없는데, 그렇게 센 고노와다가 아니어서 큰부담없이 먹을 수 있었다. 미더덕회 - 미더덕의 껍질을 손질하고 바닥에 미나리를 깔아서 내주었다. 미더덕이 가지고 있는 시원한 맛과 참기름과 미나리가 만드는 시너지가 괜찮았다. 등갈비김치찜 - 등갈비김치찜이다. 쭈꾸미무침 - 두릅이 들어간 쭈꾸미무침이었다. 라구파스타 - 달디단 미트소스파스타였다. 사실 만족스럽지 못했다. 오마카세, 맡김차림이라고 하면 내가 내는 가격에 관계없이 은근히 기대하는게 있다. 내어주는 음식 중 진짜 맛있거나 아니면 특이하고 신기한 조합이거나 우리는 그런 걸 작게나마 기대한다. 그래서 오마카세를 먹고나면, ‘아, 이거 먹으러 오마카세 한번 더 와야지’라는 생각이 든다. 근데, 여기는 뭘 잘하는지 모르겠다. 평범하다. 그렇다고 양이 많지도 않다. 둘이서 갔는데, 모든 메뉴가 1인분 정도로만 나왔다. 어떤 음식에 포인트를 강하게 주는지, 자신있게 내어주는지 모르는 곳에서 돈을 허비했다는 느낌이 들었다. 아쉬웠다.

아내와 함께하는 첫 크리스마스를 즐겁게 보내기 위해 예약했던 곳. 주변에 주차할 곳이 마땅치 않고 날이 날이다보니 영통 공영주차장도 미어터져서 어쩌나 싶었는데 다행히 바로 빠져주는 차가 한 대 있어서 많이 돌지 않고 주차 성공. 가게 주변에는 주차할 곳이 마땅치 않으니 가급적 대중교통을 이용하는 게 좋을듯. 식당은 바 테이블로만 구성된 작은 식당이었고 크리스마스 이브라서 특선 코스요리로 인당 10만원으로 예약. 결론부터 말하면 돈이 아깝지 않은 훌륭한 식사로 꽤 오래 기억될 듯. 기본찬으로 나오는 가리비 홍합탕부터 범상치 않은 맛. 적당히 칼칼하고 간이 기가 막힘. 이어서 나온 전복 술찜, 새우밥, 어묵탕, 달래 굴무침 등등 나올 때마다 맛있다 소리가 절로 나옴. 버터 파스타는 그 자체로도 고소하고 맛있었는데 요청하면 먹고나서 남은 국물에 밥을 말아서 리조또처럼 해주는데 이게 또 전혀 다른 요리처럼 느껴질 정도. 그냥 밥 대충 비벼주는 게 아님. 밥까지 먹고나서 스테이크가 아직 나오기 전임에도 배가 터지는 줄.. 하지만 스테이크 역시 훌륭해서 안 먹을 수가 없었음. 작은 가게이지만 사장님 포함 일하시는 분들의 프로페셔널한 마인드가 느껴졌고 음식의 맛으로 충분히 느끼고 경험할 수 있어서 좋았던 시간. 다음에는 특별한 날이 아닐 때 한 번 가서 술 한 잔 하면서 이것저것 먹어보고 싶은 마음. 맛있게 잘 먹었습니다!

오랜만에 방문~ 메로구이 너무 바짝 구워서 아쉽 ㅜ 다른건 나쁘지 않았다

캐치테이블로 2주전부터 예약해 방문을 기다렸던 곳..! 기다린만큼 가치가 있었다🤭🤭 음식 하나 하나 정말로 맛있었다 심지어 기본찬으로 나온 된장국조차..! 방문한다면 맡김 상차림을 추천한다 가성비 좋은 가격에 여러가지 음식을 맛볼 수 있으며 양도 정말 벅찰정도로 많다!! 이 집에는 일반 소주는 없다 안동 소주를 추천한다!! 목넘김이 부드러워 음식들과 아주 잘 어울린다. 제철음식으로 요리를하기 때문에 매번 요리가 달라진다!! 요리 바뀔때마다 방문 예정🙃🙃 쉐프님도 섬세하시고 정말 친절하시다 내 최애 음식점 ㅜㅜ

새로생긴 술집. 현재는 여사장 혼자 운영하면서 한 타임에 1손님 정도 작게 받고있다 몇 가지 기본 안주 외에는 그때그때 있는 식재료 가지고 요리해서 준다고 함. 인스타보면 매일 어떤 안주 나오는지 알 수 있다. 안주류는 1-2만원으로 부담없는 편. 참이슬, 진로, 첨처럼 따위의 술은 없고 일품진로와 화요, 제일 저렴이가 한라산 6,000이다 술을 곱고 맛있는 음식과 곁들이며 먹기 좋아 만족