테이블링 - 모도우 삼성점

법카찬스로 가게된 모도우 삼성점, 저희는 런치 스페셜 샤브샤브 코스를 먹었어요. 첫번째 코스로 나오는 밤 타락죽은 고급 바밤바 스프를 먹는 느낌이였고, 입맛 돋우기 딱 좋았어요. 샤브샤브 상태가 좋아 하나도 퍽퍽하지 않았고, 야채도 신선했어요. 다만 진심 양이 너~~~무 적어서 명색의 코스요리인데 간에 기별도 안갔어요. 두어시간 후 모두들 허기지다고 했어요. 단가 때문이라면 칼국수 양이 라도 늘려야 되지 않나 싶습니다...

시그니처 기준 가성비 훌륭한 나름 파인다이닝 겸 코스요리라 생각합니다. 암소서울과 도쿄등심의 장점을 좋은 가격에 즐길 수 있어요. 와인 3잔 페어링 했더니 식사 만족도는 더 좋았습니다 양이 푸짐해서 고기는 90그램으로도 충분했고 밥과 미역국은 리필이 된다네요 하지만 다른 분들 후기대로 환기가 좀 아쉬워요

가족모임장소로 좋은 것 같긴한데 구이집인데 환기가 잘 안되는 룸구조는 살짝 아쉬웠다 에피타이저로 나온 참치아보카도, 육회 아주 맛있었고 새우전은 간이 아주 싱거움.. 호박죽이 약간 쌉싸름한게 취향저격이었고 저 카츠샌드가 진짜 부드럽고 맛있었다..! 모찌는 그냥 크림치즈맛인데 소스가 딱히 필요없을정도로 이미 간이 되어있었고 구이는 뭐 한우인데 말할 필요가 있나… 적당한 가격대에 코스요리를 맛볼 수 있어서 나쁘지않았지만 또 방문할 정도는 아닌 것 같다!

🐥🐥🫥🐣🐣🐣 별로와 중간의 그 사이 어딘가 런치 시그니처 (+비장탄 숯불구이) 99.0 모도우 강남N점(지난번포스팅) 과 삼성점 두곳 다 가본 결과… 강남N점이 더 조용하고 무엇보다 삼성점은… 환기가 너무 안됨….. ☹️ 눈이 매워서 …. 휴… 음식은 단정하니 역시나 좋고, 깔끔하게 나온다. 음식이 별로 없는거같만 먹다보면 배불러서 다 못먹는것이 함정 못먹는게 잇는지 물어봄에 잠시동안 날것을 못먹는 1인으로써 에피타이저인 참치아보카도와 육회를 먹지못한다 하였더니 다른메뉴로 바꿀 수 있다고 햇다. 어떤 메뉴로 바꿀겠냐하여 새우전이나 단호박수프로 바꿀수있는지 물어봣더니 음..어.. 하길래 그럼 무슨 메뉴로 바꿀수 있냐 물어봤더니 답을 못하셧다🤨?그냥 원래대로 달라고 햇다! 그것이 조금 아쉬운 서비스였다. 혹시나 알러지가 있는 사람들에겐 어떻게 대처할지 의구심이 들었다.

시그니처 코스 좋았어요. 코스를 먹다보면 한두개 정도는 구멍이 있기 마련인데, 이번 식사는 아주 좋았어요. 굳이 고르자면 디저트가 조금 아쉽ㅎ