테이블링 - 요찌무

송리단길맛집 요찌무 운좋게 주말에 웨이팅 없이 들어감(2인) 링토마토 (?) /카라츠케멘 / 마제소바 / 가라아케 주문 영수증 리뷰하면 계란주심니당 면발좋구요 츠케멘은 살짝 아쉬운게 생선액젓맛이 ㅈ좀 강했던거...같고 전반적으로 간이 강한음식인것 맞으나 생각보다 많이 강해서 입이 매우 짰음,, 공깃밥은 무료로 주셔서 마제소바는 밥 비벼드시는 걸 추천...! 가라아케도 간이 좀 있는 음식이라 전체적으로는 다 짰다고 ㅠㅠ.... 플레이팅도 이쁘고 츠케멘구성도 다 좋았는데 츠케멘은 신사역 가서 먹는걸로 정리,,🥲

송리단길의 츠케멘 & 마제소바 전문점. 개인적으로 마제소바를 드시고 싶다면 근처의 멘야하나비나 롯데월드몰의 칸다소바를 가시는 걸 추천한다. 대신 여긴 츠케멘이 상당히 맛있다. -------- ♤ 카라 츠케멘 (14,000₩) ♤ 치킨 가라아게 (5,000₩) 면 그릇이 사각형 모양인 게 특징. 츠케멘은 그릇이 좀 길어서 사진에 잘 담기진 않는다. 가장 마음에 드는 것은 츠케지루. 농도가 짙고 육수 맛도 좋았다. 면발도 좋고 토핑도 대체로 괜찮았는데 하나 아쉬운 게 있다면 닭고기 고명이 너무 짰다는 것? 가라아게는 메뉴판에는 4조각이라고 되어 있는데 실제로는 5조각이 나와서 소소하게 기분이 좋았다. 츠케멘 고명이랑은 다르게 가라아게는 간도 적절했고 겉바속촉을 잘 살려 튀겨서 맛있었다. -------- 요찌무는 츠케멘입니다 여러분

송파구 송리단길에 위치한 요찌무 다녀왔어요 츠케멘과 마제소바로 유명한 곳이고 키오스크로 주문 하면 됩니다 저는 카라이 츠케멘으로 주문했고 닭가슴살, 차슈, 멘마, 타마고 그리고 김까지 심플한 구성이었어요 소스 먼저 살짝 맛봤는데 카라이 치곤 매운맛은 적은편이었고 가쓰오부시 향이 굉장히 강한편입니다 소스가 찐해서 개인적으로 좋았고 간도 짜지않아서 좋았어요 멘마도 쫄깃하고 차슈 닭가슴살 재료가 튀는거 없이 정갈했습니다 면을 먼저 츠케멘 소스에 찍어서 먹어 봤는데 미지근한 온돈의 면빨이 상당히 탱글거렸어요 토핑과 찍어 먹다보니 동선이 꼬이고 불편했는데 국자를 주신 이유가 있었어요 국자에 김과 토핑 다올려서 소스에 찍어 먹었더니 깔끔하게 멕기 편했습니다 전체적으로 맛은 굉장히 좋고 밸런스도 좋았는데 뭔가 특별함은 못느꼈어요

예전에 갔을 때는 웨이팅이 심했는데, 이번엔 평일 낮에 갔더니 저희가 첫 손님이었습니다! ✔️카라 마제 소바 무난한 마제 소바였습니다. 느끼할 때 넣으라고 다시마 식초를 따로 주셨는데, 매운맛으로 주문해서 그런지 느끼하진 않았습니다.

📌카라마제소바 마제소바를 좋아하고, 또 이 메뉴가 베스트라고 해서 시킴. 그닥 기대를 한 것도 아닌데 솔직히 별로였음. 면이 오래된 느낌이었으며 꾸덕한 맛도 없었음. 일행이 시킨 카라츠케멘은 먹어보지 못했으나, 맛있다고는 함. 백*정이나 칸*소* 의 꾸덕한 마제소바를 기대하는 사람들에게는 비추