테이블링 - 흠스홈

🥂 흠스홈 애인이 처음으로 데려가 준 집. 심야식당 느낌의 주점 파스타도 맛있었고 만들어둔 당근 피클도 주셨었는데 완전 내 입맛 저격!!

쓰린 속을 잘 달래준 알라 포베리엘로. 식사 없이 술을 했더니 꽤 속이 안좋았는데. 직관적인 단백질과 탄수화물로 잡아 주네요. 사장님께 요리에 대해 물어보니 인스타에서 보고 만들어봤는데 생각보다 맛있어서 내놨다고 하시네요. 두어번 오니, 이 집 접객 방식이나 사장님과 소통 방식에 좀 더 익숙해 지니 편하고 좋네요. 그리고 하이볼 한잔 곁들여 봅니다. 하이볼도 여느 바 수준으로 잘 말아 줍니다.

토스트 시켜먹을걸..

상수에서 술 달리면 마지막에 꼭 들리게 되는 곳. 오늘의 메뉴는 닭고기 스프였는데, 해장하기 좋은 영혼의 스프였고, 스테디셀러인 맥앤치즈는 여전히 중독적. 전 호불호 갈릴거라 생각 못했는데, 호불호가 갈리기도 하군요. 저녁식사로 가기보다는, 3차~4차로 늦게 심야식당st 로 가서 허기진 배를 다시 다독여주며 가볍게 한 잔 하고 헤어지기 좋아요. 다 Bar 자리이기에 혼자 가는 게 제일 좋고 최대 2명이 딱 좋아요. Bar 종사자분들이나 근방 가게하시는분들이 퇴근하고 많이들 들리는 곳이고 단골이 많은 가게여서, 뭔가 대접받거나 친절(?)을 바라기보다는 조용히 혼자 즐기고, 마음에 들어서 계속 다니다보면 단골이 될 거에요. 제 글보고 기대 하고 가시기보다는 장소도 음식도 본인의 취향에 맞게 선택하는 거에요:) 《《 홍대 ~ 상수의 아름다운 밤 Road 》》 ㅡ 루디스(1차, 이태리 feat.와인) https://polle.com/kims8292/posts/831 ㅡ 블러드앤샌드(2차, Bar) https://polle.com/kims8292/posts/775 ㅡ 디스틸(2차, Bar) https://polle.com/kims8292/posts/755 ㅡ 페더(3차, Bar) https://polle.com/kims8292/posts/757 ㅡ 흠스홈(4차, 심야식당) https://polle.com/kims8292/posts/758

평이 엄청 좋길래 기대하면서 갔는데 전 영 별로였네요... 단골분들이야 좋아할 거 같긴 한데 처음 방문하는 사람한테 알맞는 접객 방식은 아닌 거 같습니다 있는 내내 꽤 불편했어요