테이블링 - 수평적 관계

☕️커피 농도 조절 가능, 에스프레소 음료는 있지만 아메리카노는 없음, 핸드드립 전문 ✨인테리어는 흔한 한옥감성카페의 그것, 내부는 라이트우드와 그레이가 테마컬러. ☁️한옥에 그레이톤이라 그런가 흐린/비 오는 날씨와 잘 어울림 👩🏻‍💻여기가 카공 맛집인지, 나 말고도 노트북 들고 온 분들이 매우 많음 ☺️친절 🅿️매장 앞 두 대 가능, 골목주차 난이도 중 💚🧡나이트 블렌드🧊: 보리의 쌉싸름한 맛이 나서 내 취향은 아니지만, 컵노트 그대로의 맛. 곡물 맛과 깔끔한 맛 좋아하시는 분께 강추. 여기 커피 잘 하네! 🧡말차 바스크치즈케이크: 적당히 꾸덕하고 말차 쌉싸름한 맛 나고, 너무달지 않고. 딱 좋음

📍 수평적관계 [대구/삼덕동] 삼덕동에 위치한 한옥 개조 카페입니다! 카페 가운데 테라스 자리가 있고 주말 오후라 그런지 자리가 거의 만석이었어요ㄷㄷ 저는 양에 비해 다소 비싸게 느껴졌고, 커알못이라서 아메리카노나 라떼같은 기본적인 메뉴가 없는게 아쉽더라구요😅 드립커피나 여기 시그니처 메뉴 위주였습니다ㅎㅎ 제가 마신 플랫슈페너는 부드러운 스카치 맛 크림에 견과류 분태가 고소함을 더해서 맛 조합이 좋았어요~ 너무 묵직하거나 달지 않아서 가볍게 먹기 좋은 맛이었습니다! ಣ 플랫슈페너, 애플망고오미자, 나이트블렌드

* 맛집 인스타 : @tastekim_v 대구 경대병원쪽에 위치한 한옥카페. 주토피아 가기 전 들렀는데 기분 좋은 시간이었다. 주문 시 닉네임을 적는 (수동 사이렌오더같은) 방식도 즐겁고, 사장님이 메뉴 하나하나마다 굉장히 꼼꼼하게 설명을 해 주신다. 독특한 음료가 많았는데 선택에 도움이 됐다. 가게의 마스코트 그림도 곳곳에 비치되어 있어 귀엽다. 마당이 있는 카페이기에 어디든 해는 잘 든다. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 카페 가면 아메리카노를 시키는 사람. 오랜만에 아인슈페너로 주문해 보았다. '시트릭'이란 이름대로 크림에서 레모나 같은 시트러스함이 느껴진다. 하단의 커피도 가벼워 묵직함 없이, 산뜻하게 즐길 수 있는 매력적인 아인슈페너다. 2️⃣ 곁들임으론 샌드쿠키(라즈베리/말차)를 주문. 라즈베리는 크라운 딸기 맛, 말차는 로하스 초콜릿 말차맛이 난다. 나쁘진 않았지만 다른 디저트를 시킬 것 같다. 3️⃣ 기억은 조금 희미해졌지만 지인들이 주문한 핸드드립도 퀄리티가 괜찮았던 기억. [✔️ 총평] - 이 때의 여유가 그리운 아침

수평적관계_커피부문 맛집(5) <<대구 커피투어#1>> 최근방문_'24년 6월 1. 커피와 관련하여 올해 초 꼭 하고자 마음먹은 것이 두가지 있는데, 그 중 하나가 “대구 커피투어"다. 최근 여러 커피대회의 상위권에 대구에 위치한 카페들의 이름이 상대적으로 자주 보였고, ‘커피에 대한 관심이 피어나는 도시’란 생각이 강하게 들었다. 2. 꽤 많은 리스트가 있었고, 일정에 따라 장소를 정해뒀지만 예상보다 일찍 도착한 덕분에 보너스로 방문한 곳이 바로 “수평적관계"다. 3. 첫 손님으로 방문했고, 라인업에 유독 페루의 원두가 많이보여 페루로 선택했다.   - 페루 라팔마, 카투라 로호, 워시드 (7,-)   : 페루의 라팔마 농장은 사실 게이샤로 몇번 접했는데, 카투라로 접하는 라팔마농장이 궁금했고, 가장 로스팅 스타일을 잘 나타낼것 같은 워시드를 골랐다.   : 로호(빨강)라 덧붙여진 단어가 조금은 무산소를 의심케 만들었지만, 발효취는 없다고 생각해도 좋을만큼 클린컵도 훌륭했다.   : 작고 빨간 과일이 떠오르는 통통튀는 듯한 상큼함을 가지고 있는데, 단맛도 훌륭하고 맛과 향의 강도가 꽤나 강하다. 예상치도 못한곳에서 제대로 페루에 치인다. 4. 강한 인텐스와 예상보다 강한 로스팅포인트까지 묘하게 올드한 포인트가 있는데 그게 너무 매력적이다. 사장님 카페를 시작한지 오래 되신건지, 올드한 스타일을 좋아하시는지 몰라도 꽤나 훌륭한 맛을 꺼내셨다. 맛과 향의 밸런스가 너무 좋았다. 아마 이건 생두자체가 꽤나 좋은덕도 있지 않았나 싶다. 5. 홀린듯 원두를 샀다 ㅋㅋㅋㅋ 역시나 맛나게 먹었다. 페루는 천편일률적으로 게이샤만 잔뜩 넘어오더니 ㅋㅋ 이것도 훌륭하다. * 결론 대구 첫인상이 참 좋다

여기 최고 쪼금 가격이 있는 만큼 원하는 커피 느낌 체크해서 추천받아서 먹을 수 있고 고급져서 오늘 좀 세련되고 싶다 하면 가면 되는 곳