테이블링 - 본래순대 구로디지털점

길고 긴 야근 전 든든하게 배를 채우기 위해 본래순대로. 낮에는 1시 넘어서 와도 자리 찾기가 힘든데 저녁엔 역시 널널하네요. 도드람한돈에서 운영하니 모든 재료가 국내산인 것도 믿을 만했어요. 일반 순대국을 주문할까 하다 눈에 띈 ’더진한순대국‘, 이게 무언가 여쭤보니 된장을 풀어 만든 순대국이라 하네요. 먹어보니 된장에서 오는 은은한 감칠맛이 딱 적당하게 느껴졌어요. 순대와 고기의 양도 넉넉했고 부족한 건 딱히 없었으나 몇 가지 메뉴를 더 먹어보고 판단해보겠습니다-!

좋다와 별로다의 중간정도.. 먹을만은 했지만 영 맛있는 뼈해장국은 아니었다 그래도 순대집이니까 담에 순댓국 먹으러 가볼거같긴하다

본래순대 ㄹㅇ 맛집으로 인정합니다. 그것은 동료들을 데려오면 알게 된다. 얼큰순댓국 시키기 전에 많이 맵냐고 물어봤는데 그렇게 맵지 않다고 해서 시켰는데 다행히 정말 맵지 않았습니다. 다만 아쉬운 점은 얼큰 순댓국과 깍두기와는 페어링(?)은 잘 안 맞는다는 점이겠죠 ㅋㅋㅋ 깍두기는 역시 맑거나 뿌연 국물과 잘 맞는 것 같습니다.

좋음과 추천 사이. 도드람한돈브랜드인데 뭔가 하얀색 순대?도 들어가있고 무난하게 맛있는 순댓국이네요 ㅎㅎ 메뉴에 순살국밥은 진짜 뭘까 궁금하다. 특이하게 깍두기에 보리가 들어가있었습니다. 아참 여성 이모 직원 분들은 앞치마를 쓰고 서빙하는데 왜 남직원이나 남사장은 앞치마나 위생모 같은 것도 안 하는지 ^^;?