테이블링 - 라무라 성수점

누굴 데려가든 호불호 없이 좋아할 라멘이라고 생각합니다.

면은 기성품 쓴 느낌..? 육수가 굉장히 맛있음 다음엔 흑라멘을 꼭 먹어볼 예정 웨이팅 없었는데도 주문후 20분 걸리는건 아쉬움

을지로인가 종로에 처음 생겼을 때 한참 줄서 오픈런하고 몇 번 갔다가 성수에선 처음 가보는데요, 뭔가 그때 같은 충격이 없어.. 좀 미지근하고 국물이 그렇게 진하지 않은 느낌입니다. 아니면 제가 그간 맛있는 걸 너무 많이 맛봤거나… 고기도 그냥 음.. 닭고기군…

남자친구랑 정식 연애하기 전 1번, 연애 후 1번 총 두번 방문했습니다. 평소 맛집을 잘 찾아보지않는 남자친구가 추천한 곳이라서 조감 기대하고갔는데 기대 이상이었습니다. 초록이 제외하고 모두 먹어봤고 밥 1공기 이상 먹는다 하시는 분들은 닭으로 드시는게 만족스러울겁니다. 닭으로 드시면 나오는 닭가슴살이 있는게 이게 진짜 지리는 부분…먹고 깜짝놀랐습니다. 육수는 취향차이라서 추천하기 애매하지만 교자?만두같이 생긴건 처음나왔을 때 너무 뜨거워서 살짝 식혀놨다가 먹으면 맛있습니다. (다음엔 초록이 먹으러가야지)

평일 점심시간에 방문했고, 웨이팅 없이 먹었다 기본 백색 안 짜게 해달라고 부탁드려서 주문했다 (짜게/ 안짜게 / 보통으로 주문할 때 고를 수 있다) 나오는데 생각보다 오래 걸렸는데 나오고 먹자마자 굉장히 맛있다고 느꼈다 면의 익힘 정도는 잔치국수정도의 익힘 정도 부들한 면이고 (단단한 면 아님) 국물이 진득한 느낌으로 굉장히 진하고 맛있었다 약간 닭육수에 칼국수 면 넣고 많이 끓이면 걸쭉해지는 느낌이 있는데 그런 비슷한 느낌으로 걸쭉한 느낌이 있다 그리고 맛이 진하다는 게 짠 느낌이 아니라 갖은 재료들을 많이 넣고 푹 익힌 느낌으로 맛있었다 앞에 마늘 고추가루 간장 있어서 본인 취향대로 넣어서 먹으라고 되어 있는데, 이미 나올 때부터 밸런스가 훌륭해서 더 넣어서 밸런스를 깨뜨리고 싶지 않았다 닭이랑 메추리알 차슈의 익힘도 적당하고 야들야들했는데, 아주 조금 짜다고 느껴졌다 일본인 친구(평소에 일본에서 라멘 도장깨기하고 다님)는 간장맛 시켜서 먹었는데, 국물 한 번 먹더니, 아 진짜 맛있다라고 했다. 굉장히 만족한 듯 교자는 생각보다 별로였다 아 맛있긴 한데 1개 2,500원 가격을 하는가? 근데 사람에 따라서 맛있다고 느낄 수 있겠다 인스타 광고 맛집인 줄 알았는데, 비쥬얼과 맛 모두 잡은 맛집이였다