테이블링 - 우보

강동구 둔촌역 근처에 위치한 이자카야 우보를 찾았습니다 혼술이 가능한 카운터석도 있었고 단체로 이용가능한 테이블도 있었어요 나가사키짬뽕은 국물이 시원했지만 해물 풍미가 조금 약하게 느껴져 조금은 아쉬웠습니다 면발은 무난했지만 국물과 어울림이 뚜렷하지 않아 완성도가 살짝 아쉬웠고 해산물도 많이 들어 있지 않았어요 함께 주문한 모둠꼬치는 구성이 다양했고 비주얼은 좋았지만 주문 후 메뉴 나오는데 시간이 너무 오래걸렸습니다 특히 닭꼬치는 촉촉했지만 소스가 다소 소스가 과한 느낌이었어요 매장 분위기는 아늑했고 직원들은 친절했지만 음식 맛에서 조금은 기대에 못 미친 아쉬움이 있었습니다 그래도 안주 구성 자체는 풍성했고 분위기를 즐기기엔 나쁘지 않아 가볍게 들르기 괜찮은 곳이었습니다

약간 여기에 이자카야가? 싶은 위치인데 볼 때마다 만석. 항상 궁금해하다가 처음 가 봤는데 시킨 것 모두 만족스러워서 만석의 이유를 납득할 수 있었다. 특히 사진의 하카타식 미즈타키 전골은 양과 맛 모두에서 몹시 추천. 다음에 또 가서 하이볼에 꼬치를 먹어 보고 싶다. 가게가 작아서 좀 소란스럽고 동선이 좁은 건 단점.