테이블링 - 어징오 & 횟집

오징어를 이렇게까지 얇게 썰어주시는 곳은 처음봐서 방문! 좌식+입식 테이블이 섞여있고 기본찬만으로 소주 한병이 뚝딱할정도로 날것의 안주들인데 신기하게 맛있었어요 + 커튼핀으로 뽑아먹는 고동도 새로운 경험 오징어 손질하시는게 테이블석에서 잘 보였는데, 정말 꼼꼼하게 해주셔서 주문한 오징어회가 조금 늦게 나오긴했지만(주문 후 거의 25분 뒤에 나옴) 이해가 되는 시간이었습니다(만 늦긴 늦었다고 조금 생각함...+만약 안보였으면 억겁의 시간..아찔) 원체 얇다보니 오징어 자체 단맛을 느끼려면 팍팍 퍼서 깻잎에 쌈을 싸먹어야하는데, 접시 위의 오징어 양이 팍팍 줄어가는게 보여 조금 아쉬웠으나 그래도 식감 자체는 너무 새롭고 좋았습니다 요즘 오징어가 워낙 금값이라 중짜에 6만원인데다 다리부분은 제외하다보니 조금 비싸지않나..싶긴하지만 새로운 스타일의 싱싱한 오징어회를 즐기고싶으시다면 방문 해보시는 것도 좋을 것 같아요