물고래
딸기시즌에만 나오는 딸기모찌와 요즘 유행 중인 두쫀쿠 먹으러 방문했다!!
두쫀쿠는 피는 많이 두껍지도 얇지도 않은 적당한 두께에 쫀득하다. 피쵸는 단맛이 적고 고소함이 메인인데 많이 안단거 원하는 분들에겐 좋을 듯하다🤔
필자에겐 살짝 단맛이 부족한듯하다.. 카다이프가 콰작콰작 씹히는 식감은 좋았다!!
딸기모찌빵은 일단 여기 모찌빵은 쫀쫀하니 만족스럽다.
딸기자체 당도도 높았고 크림치즈 크림 자체도 맛있어서
한개가 그냥 순삭하는 맛😆
현재는 선예약이 불가하고 현장구매만 가능한데
휘낭시에정도만 예약이 가능하니
원하는 메뉴가 있다면 오픈런 강추!!
오수
🍽️ 루꼴라 잠봉뵈르
늦게 방문해서 소금빵은 못 먹어봤지만, 루꼴라 잠봉뵈르가 너무너무 맛있엇어요 !!!
루꼴라랑 잠봉, 버터가 다 적당하게 들어가있고 샌드위치 빵도 맛있어요
휘낭시에도 빠작하고 맛있어요
물고래
바게트,소금빵,모찌빵에 다양한 구움과자를 팔고 매장에서도, 포장도 가능하다.
금요일 또는 주말에는 스페셜 메뉴가 나오는데 이번에는 말차가나슈초코쿠키와 카라멜피칸바였다.
- 솔티피스타치오 휘낭시에: 짭잘한 맛이 나고 꼬소운 피스타치오도 가득 올려져 있어서 식감 또한 엄청 오독거린다.
- 뺑오소금빵: 뺑오쇼콜라와 소금빵의 만남인데 안에 초코스틱이 들어있어 달달한데 소금도 살짝 뿌려져있어 단짠의 조합이고 소금빵의 겉바속촉의 느낌도 있어서 취향저격👍
- 카라멜피칸바: 버터바는 아닌거 같은데 그냥 먹으면 살짝 꾸덕에 포슬한 식감이고 얼먹하면 꾸덕하면서 쫜득한 카라멜에 피칸이 더해져서 은근 맛있었다!
- 말차가나슈초코쿠키: 쿠키 사이에 달콤쌉싸름한 말차가나슈가 샌드되어있는데
- 황치즈갈레트브루통: 황치즈의 꼬릿함을 잘 살려냈고 바닥부분이 바삭해서 좋았다.
맛짱
시오네 베이크샵
커피 맛집. 아이스 아메리카노가 취향이다
여름 더위를 날려주는 산미살짝 느껴지는 맛
소금빵집이 유명하다는데
비주얼부터 100점 겉바속촉이다
콰작하고 안쪽은 버터풍미가득하다
시오네빵은 씹을때 약간 질기게 느껴지는 나는
이것보단 조금 더 부드러운 질감을 좋아하는 편
초코맛은 쌉싸름한 초코칩이 박혀있어
커피랑 즐기기에 딱이다
구름
시즌마다 나오는 신메뉴가 찐
시오네는 소금빵이 메인이지만, 소금빵은 버터굴이 거의 없고 밀도높은 질깃한 느낌이라 파삭하고 버터굴이 크게 있으면서 버터 맛이 많이 나는 편은 아니다. 갈레트브루통이나 구움과자류도 무난한 맛.
그치만 시즌마다 나오는 딸기모찌가 진짜 .. 너무 맛있고.. 대체 크림에 뭘 넣은건지 궁금하다. 그릭모모푸딩이나 밤티라미수 다 맛있었고, 상시메뉴보다 훨씬! 비싸지만 훨씬! 맛있으니 꼭.. 시즌메뉴가 있다면 도전해보길 추천한다. 상시메뉴 중 추천하고 싶은건 마롱파이!