테이블링 - 코르 파스타 바

📍부산 전포 / 코르 파스타 바 (☆5.0) 파스타만 제대로 즐기고 싶다면 적극추천 다음엔 다른 걸 먹으러 가보고싶다 이 중에서 가장 맛있었던 건 뇨끼와 카쵸 에 페페 느끼한거 안좋아하는데도 싹 비워먹음 그만큼 풍미가 좋았다 비스크는 새우 100마리를 소스에 농축해 놓은 맛 같아서 풍성한 맛이었고 라구는 한우 투쁠을 쓰는데 고기 향도 어마어마했다 데이트하기 좋은 분위기!

그럭저럭 맛있긴한데 뭔가 조금씩 아쉽다 샐러드와 곁들여 나온 포카치아는 아주 맛있었음 라비올리는 전체적으로 아쉽, 카치오 페페는 면 식감이 좀 아쉽 음식이 세상 빨리 나오는 게 장점이자 단점

미슐랭 빕구르망… 왜 스트라차텔라 치즈 한 숟갈 올라간 토마토파스타 이름이 ‘스트라차텔라 파스타’일까. 치즈플로의 스트라차텔라 올라간 파스타보다 맛이 없음. 소스는 무난하고 그냥 뭐랄까 마르게리따에 올라가는 무난한 토마토소스맛이다. 스트라차텔라는 너무 조금 올려주기도 하거니와 맛도 막 꼬수운 맛 별로 안난다. 토마토소스도 스트라차텔라도 다 옅고 뜨뜨미지근한 맛임. 파스타면 자체는 좋았는데, 내 취향은 아닌 소스 맛이랄까. 치즈를 한 스푼 더 올려주면 치즈맛이라도 잘 느껴지고 좋았을텐데! 맛을 느낄라하면 사라져… 그리고 서빙되었을때 저 빨간 기름이 흘러내리는 거 저거 갠적으로 조금 아쉬운 비쥬얼이에요.

⸰ 비스크 🧡🧡🧡🧡.5 - 소스가 녹진하고 생면식감이 진짜 좋았음 ⸰ 라비올리 💛💛💛💛💛 - 레몬, 딜 조합도 좋은데 위에 호두와 피스타치오가 화룡점정^-^b

⸰ 보타르가 🖤🖤🖤🖤🖤 ⸰ 플랑 💛💛💛