테이블링 - 고향흑염소

몇 번 맛보지 못한 흑염소집에 오랜만에 방문했는데요 과거의 추억, 그 맛에 비해 살짝은 기대에 미치지 못하는 맛이어서 괜찮다..로 남깁니다 살은 보드랍게 잘 찢겨서 먹기 수월하고 보양이 되는 국물 맛이에요 거기에 부추도 살짝 익혀 소스랑 찍어먹으면 딱! 국물에 라면사리도 추가해 먹고 볶음밥은 국물 적당히 가져가서 직접 볶아오십니다 간이 쎈 곱창전골에 비해 약하지만 다른 전골에 비해 고기살과 국물맛은 건강한 느낌이 괜시리납니다 입식으로 전부 바뀌었네요