테이블링 - 미사리 제면소

마제소바와 아부라소바 반찬으로 나오는 김치가 아주 맛있다.

솔직히 반신반의하면서 갔는데 국물 한입하고 믿기로했다. 부시류는 크게 안느껴지고 육류쪽의 청탕인데 온도 높고 감칠맛도 굿굿. 염도도 딱히 부족하지 않다. 메니악하진 않고 두루두루 먹기좋은 스타일. 다만 다른곳에 비해 가격은 좀 높게 느껴지긴한다.

마제소바가 원래 되게 짜고 강렬한데 여긴 삼삼하면서도 맛있어요. 안물리는 마제소바라니! 청탕 국물 추가한건데 이것도 되게 특이하고 개성있네요. 김치만두는 굳이 시킬 필욘 없구요. 김치는 직접 만든 순무김치 느낌인데 맛있어서 두번 먹었어요.

청탕면(14,500원) - 집 근처에 맛있는 라멘 가게가 있어 좋다. - 한 달에 한 번은 꼭 찾게 되는 충실한 맛이다.

곧 하남주민이 되기에 근처 미리 점찍어놓은 라멘집을 근처에 들린김에 방문했습니다. 상당히 자신감 넘치는 설명글들이 써있었습니다. 육수 종류가 많아서 감당 가능할까싶은 의심이 좀 있었는데 너무너무 맛있게 먹었습니다. 그리고 메뉴판에 차슈 3이라도 써있는데 사진처럼 더 많이 주십니다😅. 배고픈상태라 주문할때 면 추가도 했는데 이미 기본 먹고 배가 다 차버렸네요. 재료에보이는 맛살때문에 좀 올드해 보이지만 맛은 그렇지 않네요. 면추가 나올때 차슈 같이나오는거 보고 큰일났다 생각했습니다🫠. 맑은 육수 청탕 먹었고 나머지도 다 먹어보고싶다는 생각입니다. 면사리에 나오는 차슈는 서비슨지 뭔지는 잘 모르겠네요. 가격 보면 서비스 같기도 하고... 아무튼 너무 만족스러워서 계속 방문할 예정이네요. 면 익힘과 염도를 디테일하게 조정할 수 있다는것도 큰 장점입니다.