방이동먹자골목에 많은 고깃집이 있지만
화덕에 고기굽는 화덕고깃간에 다녀왔어요
사실 특이한 고기굽는것 외에 별빛 청하를
판매한다길래 더욱더 끌렸습니다
첫주문은 화덕 전문점 이다 보니 화덕에 굽는
고기를 먼저 주문하고 다른 고기 메뉴를 주문
할 수 있었고 저희는 목살로 주문 했어요
기본적으로 3가지 소스와 명이나물 쌈채소
그리고 김치찌개와 화덕의 열기로 쪄낸
계란찜까지 푸짐한 구성이였습니다
먼저 도톰한 목살이 나왔고 화덕에 바로
넣어주시는데 사진 찍을 수 있게 배려도
해주시고 아주 친절 하셨습니다
고기맛은 특별히 엄청 맛있진 않았지만
콩나물 신김치 버섯과 같이 구워 먹으니
푸짐하고 좋았어요
유진
테이블 밑에 화덕이 있어서 거기에 꼬치에 꽂은 고기를 1차로 구워주는 집. 맛있었습니다. 왜 사람 바글바글한지 알겠더라구요 ㅜㅜ 다만 너무 바빠서 그런지 알바생들은 그닥 친절한 느낌이 들지 않고 부르기도 힘든ㅋㅋ