테이블링 - 우모 띠오

정통 훈연 식당을 찾는다면 우모띠오!!! 스모키한 향이 정말 매력적으로 느껴지는 목살스테이크 (2.3)! 상큼한 소스와 훈연 배추와 햄의 조화 알배추 잠봉 샐러드 (2.2) 그리고 고기 육즙으로만 맛을 낸 화이트 라구 파스타(2.3)까지 Humo 연기 + Tio 삼촌의 합성어로 서재정 쉐프가 설립한 레스토랑으로 전문 레스토랑 보다는 친근하고 소규모로 운영되는 연구소 느낌 추천합니다. 재방문의사는 있어요! 종종 생갈 날 듯한 맛!