테이블링 - 돈카츠 흑심 전주혁신점

흑심 혁신점 방문! 일요일 오후 1시 30분쯤 방문했는데 우리앞에 웨이팅 세팀 ㅠ 비교적 금방 빠져서 기다릴만 했다. 고기가 엄청 부드럽고 두툼해서 좋았고 샐러드부터 겨자소스까지 돈까스를 너무 무겁지 않게 깔끔하게 즐길 수 있는 조합이 좋았다.

두툼한 등심은 질기지않고 식감 좋고 안심은 정말 부드러움. 개인적으로 소금에 찍어먹는게 제일 맛있는 듯!

[전주 혁신도시] ❤️🧡💛💚 흑심 혁신점! 객사 어딘가에도 매장이 있는걸로 기억하는데요, 거긴 안가봐서 모르겠고 혁신점만 세번째 방문입니다 로스카츠하고 히레카츠 먹어봤는데 히레카츠가 제 입맛에 더 맞았어요! 음식은 딱히 흠잡을곳 없고 참 좋은데요, 이 혁신점 매장이 참 애매한게.. 첫째로 점심손님은 대부분 직장인인데 메뉴 회전이 꽤나 느리다는점,, 마지막 방문때는 밥이 다 떨어져서 밥이 늦게 나왔어요 두번째로 좌석이 애매하다는 점,, 바테이블은 10좌석정도 되고, 4인테이블 세개정도 되어서 두명이서 오면 무조건 바테이블에 앉아야해요.. 좌석의 선택권이 아예 없는것과 가게에 사람이 많아서 바테이블에 앉게 되는 것은 다른 문제니까요 그럼에도 불구하고 맛은 있어서 저는 점심에 한두번은 더 올 것 같아요.. 그런데 이제 어색하지 않은 직장동료만 동행 가능한,,, 아니면 객사쪽 매장으로 방문하는게 더 나은 선택일수도 있겠습니다