테이블링 - 중원양꼬치 & 훠궈

가지튀김 짱 맛있다

이제서야 카메라 렌즈를 안닦고 찍었단 사실을 깨달아버렸.. 중식을 좋아하지않는 사람이라 쏘쏘하게 식사했어요 양고기 특유의 향을 좋아하지 않아서 대충 소금에 찍어먹었는데 저를 제외한 세사람은 맛있게 먹는걸 보아 나쁘지않은 식당 같아요. 토달볶은 제 픽인데 타가게들과 다르게 쿱쿱한 맛이 나더라구요..? 아마 추가로 향신료가 들어간듯 마파두부는 일행들이 싹싹 긁어 먹었고 마라샹궈는 너무 맵고 간이 쎄서 남기고 왔어요 ㅠ 오랜만에 먹어도 마라는 너무 과하게 자극적

꿔바로우랑 향라육슬? 어향육슬? 둘 중 하나 시킨 것 같은데 꿔바로우가 굉장히 시큼한 향이 강해서 인상적이었어요! 약간 호불호 갈릴 수 있을 것 같지만 코를 자극하는 향이 마음에 들어서 전 좋았어요. 겉에 튀김옷은 쫀득하니 꿔바로우 느낌을 잘 살린 것 같은데 속살은 씹는 부분이 두껍지 않은 점은 약간 아쉬웠어요. 안주 삼아 먹기 적당했던 메뉴! 보기 좋은 떡이 맛도 있다고 육슬 메뉴는 뭔가 딱 한 접시에 색깔별로 정갈하게 나온 플레이팅이 아니라 괜히 아쉬웠어요. 그래도 잘게 썬 고기와 오이, 당근를 건두부에 올려 싸 먹는 조합은 역시 좋았어요. 고기 양은 많지 않아서 금방 사라지는 게 아쉬웠지만 고기를 감싸는 소스 맛도 자극적이지 않아 괜찮아서 전반적으로 준수한 육슬 메뉴였어요. 여담이지만 양꼬치도 배달이 되는지가 궁금하네요. 뜨끈한 숯불에 바로 굽는 맛이 필수인데 그 맛이 살아있을지 괜히 궁금..