테이블링 - 봉덕 손칼국수

보리밥이 애피타이저로 나오는 이곳.. 넘 좋구요 사리는 넉넉하게 먹기위해 추가했어요ㅎㅎ 칼국수는 매장 중간에서 썰어주시고 손칼국수 답게 균일하지 않아 좋았어요 든든하게 먹고 왔어요ㅎㅎ

바지락, 순한 샤브, 얼큰 샤브를 다 먹어본 결과 얼큰 샤브가 최고입니다! 근데 기본만 시키면 고기랑 야채랑 좀 적게 나와서 저희는 추가 사리 꼭 시켜요 ㅠㅠ 샤브 소고기 때깔이 정말 좋기는 합니다! 겉절이 김치 정말 맛있구요.. 사장님이 가게 한 가운데 서서 칼국수를 손으로 썰어주시는데…. 면 자체가 정말 맛있습니다!! (볶음밥은 좀 약했어요~ 차라리 면 사리 추가!!)

시내와는 멀리 떨어진 세월교 근처인데 춘천 칼국수 1티어라기에 찾아가보았습니다. 보통은 샤브 칼국수 많이 드시는 것 같지만 바지락으로.. 바지락이 엄청 많은 것은 아니었지만 상태 좋은 실한 꽃게가 한쪽씩 들어있고 오만둥이 쫑쫑 썰려서 들어간 시원한 국물도 훌륭!! 그러나 이 집의 진가는 남자 사장님이 매장 한가운데 서서 직접 썰어주시는 칼국수면에 있는데요.. 면을 익혀서 입에 넣는 순간 1티어 인정.. 면이 정말 맛있어요! 매운 마늘맛 확실한 싱싱한 겉절이도 오랫만에 먹는 훌륭한 김치였구요.. 칼국수 전에 맛보기로 나오는 보리밥마저 보리알 하나하나 탱글탱글한 것이 매우 훌륭합니다. 만두도 시켜보았는데, 오로지 부추와 야채만 들어간 듯한 건강한 맛.. 맛이 없는 것은 아닌데 조금 생소한 맛이었어요. 다음엔 샤브 칼국수 먹으러 꼭 가볼거에요.. 아주 훌륭합니다. 강추강추!!