테이블링 - 라 부아뜨 블루

ㅠㅠ네시쯤갔더니 빵이ㅜ거의없어서ㅜㅜ 찐맛도리들은 못먹었지만... 버터풍미지대로의 크롸상이엇어요.. 북촌에 회사 있어서 넘 좋지만 서촌권에 있어도 이맛에 참는다.. 했을거가타요.. 맛도리 빵집이 넘 많아..

퀸아망이 먹고싶었는데 이미 품절이었고 뺑오쇼콜라 먹었어요. 겉에 바삭한부분이 상당히 두터운, 빵에서 과자로 많이 간 스타일이라고 생각했네요! 패스츄리계열 전문점일거라 생각했는데 생각보다 바게뜨 식빵 조각케이크까지 바리에이션이 있었습니다. 바게뜨 넘나 한국인이 생각하는 프랑스의 바게뜨(의 하프버젼)의 비주얼을 하고 있더라구요 ㅋㅋㅋ

🏡 서촌 라부아뜨블루 주말 오후에 갔더니 시그니처들은 다 빠져있었네요 애플파이 반나절 두었다 담날 먹어서 그런지 약간 아쉬웠어요🥹 담엔 사자마자 바로 입에 넣는걸로... 데니쉬랑 퀸아망도 궁금해 ~.~

비파티세리에 필적할 만한 퀸아망이었어요! 버터가 많아 고소하고, 겹겹이 카라멜라이즈 잘 되어서 빠삭하고, 속에 진짜 카라멜도 들어있어요.

서촌도 봄이 되며 새로운 가게들이 오픈하고 있어요 😁💕 스코프,토리와 근처에 있어서 빵투어 골목이 되지 않을까 하는 예감! 데니쉬 크루와상같은 패스츄리류라 겹치지 않는 점도 좋더라구요! 밥과 라즈베리 토핑이 위에 안에는 커스타드크림이 있는 데니쉬 두종류 달달하니 좋았어요!