망뭉
회식으로 간 솥고집입니다.
송도 현지인이 가고싶다고 해서 가게되었지요 하하
송도라 그런가.. 매장 깔끔하게 관리 잘 되어있고 앞치마도 한사람에 하나씩 다 주시더라구요.
기본찬으로 나오는 파절이가 정말 맛있었고,
고기 소스가 특이했어요.
일반적인 쌈장/와사비 같은게 아니라, 자기가 만들어 먹을 수 있는 소스더라구요.
저는 마늘 좋아해서 간 마늘듬뿍에, 고추 조금, 소스 넣어서 고기 찍어먹었는데 삼겹살의 느끼한 맛을 잡아줘서 좋았어요.
솥뚜껑김치삼겹을 주문했습니다.
직원분이 직접 구워주시고, 추가로 더 시키면 아예 초벌해서 주시더라구요. 그점이 매우 편리하고 좋았다..
솥뚜껑가운데에 고기를 올리고 기름이 모이면 나온 김치랑, 미나리랑, 콩나물까지 올려서 구워줍니다. 콩나물 간이 자극적이라 그냥 먹는것 보다는, 구워드시는걸 더 추천드려요.
돼지고기 질이 좋더라구요. 잡내없는건 당연한거고 살코기랑 비계의 비율이 좋아서 적당히 고소하면서 두툼하게 씹는 맛이란.. 말하지 않아도 아시겠죠 여러분..ㅋㅋㅋㅋㅋ
아, 그리고 여기 김치 맛집이에요.
밑반찬으로 나오는 동치미도 무가 아삭아삭하니 좋아요.
배추김치도 아삭아삭해요. 구워도 맛있고 그냥 먹어도 맛있었다.
나중에 송도 가서 뭐 먹지 싶을때 가면 무난하게 성공할 수 있는 고깃집이라고 생각합니다.
주차 이용 가능
뽈레 리뷰
