테이블링 - 프레세르 커피 로스터스

직접 로스팅한 원두로 커피를 내려주는 곳, 프레세르 2011년 3월 오픈한 꽤 오래된 로스터리 카페로, 원두납품과 카페를 함께 운영하는듯하다. 원두를 가져가시는 택배직원분들도 많았다. 프레세르 뜻은 프랑스어로 ’신선함‘을 의미하는데. 신선한 원두를 주문 즉시 공급한다는 의미로 지은듯하다. 카페에서도 직접 원두 구매도 가능하고, 시향도 할 수 있다. 평일 점심시간에 방문해서 회사원들이 많았고, 인근 주민들도 얘기하러 오는 편안한 카페 분위기다. 그리고 숨겨진 카페 분위기라 아는 사람들 만날 확률도 적음. 나는 그냥 습관적으로 아메리카노로 주문해서 먹어봤는데, 고소한 원두로 쓴맛이 나지 않았다. 그냥저냥 먹을만했는데 다음에는 라떼를 주문해서 더 고소한 원두를 느껴봐야겠다:)