테이블링 - 담솥 광교아브뉴프랑점

오랜만에 다시 찾은 담솥. 간단하면서 든든하게 한 끼 먹기 좋은 곳. 남녀노소 좋아할 맛이고 ㅎㅎ 특히 부모님이 좋아하신다. 오늘은 우삼겹 솥밥 주문. 고기가 아주 넉넉하게 들어있다. 오히려 고기보다 밥이 적다고 느껴질 정도로..! 노른자 톡 터뜨려서 슥슥 비벼먹으면 고소한 맛도 퍼지는. 우삼겹이 좀 짭짤하고 간이 세긴 함. 그래서 더 밥이 많았으면 좋겠다고 생각함.. 솥밥 덜어 놓고 먹는 동안 만들어지는 누룽지가 별미다. 누룽지도 꼬숩고 속 편해지고 든든함. 식사시간엔 늘 웨이팅 있는 듯. 솥밥 나오는 시간이 걸려서 더 그런가. 더불어 웨이팅 시스템이 좀 비효율적이다..

광교 아브뉴프랑에 위치한 솥밥 전문점. 가장 궁금했던 가지 덮밥 주문. 일단 가지 양이 무척 실했다. 보통 덮밥류도 먹다보면 항상 밥보다 토핑이 부족하던데 여긴 가지가 큼직하고 많아서 가지가 남을 정도. 솥밥에 나오는 밥과 토핑을 그릇에 옮겨두고 솥에는 누룽지를 만들어 먹는 시스템인데 누룽지 안 좋아하기도 하고 따끈하게 먹고 싶어서 그냥 먹음. 엄청 맛있고 계속 생각나는 맛은 아니지만 적당히 짭조름한 간장 양념과 부드럽고 육즙 가득한 가지 덕분에 속 편하고 건강하게 한 끼 한 느낌? 솥밥이라 그런가 포장은 안 됨. 가게 분위기 아늑하고 좋음.

매운가지솥밥인데 많이 맵지 않당 가지가 큼직하게 썰려져 푸짐하게 들어있어 맛있게 먹었다 솔솥과 비교를 하자면 솔솥은 일본느낌, 담솥은 한식느낌이 더 강하다? (주관적 의견임)

아브뉴프랑에 새로 생겨서 주메뉴인 가지솥밥과 스테이크솥밥 먹었다. 솥밥을 편애하는 사람 입장에서 가지도 듬뿍 들어있고 누룽지도 먹을 수 있어 만족. 다만 반찬과 국이 부실하다. 그래도 밥만으로 다시 올 것 같음.