테이블링 - 밀봄숲

이제껏 먹은 호밀빵 중 가장 기억에 남는 빵. 잘 구워진 껍질은 쫀득하고 속은 더핳나위없이 부드러워요. 그 사이사이 치즈는 겉돌지않고 빵과 함께 고소함을 자아내고요. 또 가고 싶다, 라는 생각에 시달리게 만드는 곳입니다.

밀봄숲만을 위해 춘천에 가기엔 주변에 빵이 맛있는 곳이 많기에 기대 없이 공간(건축탐구 집, 구해줘 홈즈에 나온 성공적인 귀촌사례)을 보러 갔는데 스프도 빵도 빵반찬도 좋았다! 커피도 괜찮고 논커피 음료도 다양해서 맘에 든다

금, 토, 일만 영업하는 힙한 베이커리 카페. 이 산속에 이 많은 사람들이 왜 굳이…?라는 느낌이에요. 빵도 그냥 건강한 빵맛이에요. 파릇파릇한 계절엔 좀 더 예쁘긴 하겠지만..