테이블링 - 스시 아오이로

#런치코스 인당 4.5 에 이정도면 굿,,🤍 스시 말고 다른 것도 다 맛있었고 양도 충분했음

인천의 축복!스시 아오이로 가성비 측면이나 재료, 접객도 모든것이 만족스러운 곳 런치 16가지 음식 모두 비린맛 없이 퍼펙트 했던 날.특히 이 곳만의 레시피로 쥐어진 삼치는 정말 일품이고, 방어를 그닥 좋아하지만 이번 방어는 숙성면에서도 아주 만족스러웠다. 조만간 디너로 예약해서 방문할 예정!

1. 아오이로. Blue Color라고 하는데 파란색 색감을 풀어놓은 집은 아니고 키포인트 처럼 사용하신? 생선이 다 파란 바다에서 나오니까 그런걸 좀 살리고 싶으셨다고. 2. 평일저녁에 가니까 딸랑 저희 둘뿐이라 어색하지만 잘… 9만원이고 피스 구분이 조금 애매하지만 절대 적지 않고 양이 많이 나왔습니다. 전체적으로 괜찮았지만 중간에 딱 한번 짠맛이 도드라졌던 피스가 하나 있어요. 정말 뜬금없이 짰던피스라서 의도한건 아닌거 같은데요. 3. 비오는 초겨울 날씨에 맨처음 접시가 차완무시였는데 많이 뜨거웠습니다. 일식집에 볼 수 있는 따듯한 물수건이 있었더라면 좋았을 뻔?

만수동의 축복! 런치 4만원의 가성비 서울 유명 스시야에서 경력을 쌓은 두명의 쉐프가 쥐어주는 맛있는 스시 런치만 가보았는데 디너도 경험해보고 싶은 곳 다만 콜키지가 병당 2만원인게 개인적으로는 아쉽다 오늘도 잘 먹고 갑니다.