테이블링 - 멘도 무카우

점점 츠케멘 집이 많아지기 시작하는데, 아는 동생이 여기 최근에 발견했는데 마싯대서 가봤다 남은 지루 아까워서 집에 가져오고 싶었음… 마싯다야!

멘도무카우 오랜만에 츠케멘 기본 라임도 사라지고, 파채도 사라졌지만, 새롭게 뭐가 변했다. 맛은 여전히 많이 맛있음.. 멘마 무척 많이 추가같은 메뉴가 있으면 좋겠다 ㅋㅋ 여러 변주를 줘서 먹을 수 있어서 더 좋음

나긋나긋한 츠케멘. 겁나짜고 멸치 냄새도 풀풀 나는 츠케멘인데 뭔소리 하는건가? 할수도 있지만. 왠지 묘하게 먹을수록 나긋 나긋하게 입에 맞춰지는 느낌이 있습니다..... 면이 아주 잘 식어있고 반면 츠케 지루는 아주 뜨겁지 않아 생기는 반감 효과이기는 한데. 저는 왠지 그 느낌이 좋습니다.

곰탕 느낌의 깔끔한 라멘 요기 츠케멘 유명하댔는데 품절이라 못먹었다ㅜ

츠케멘이 맛있었던 멘도무카우 직접 제면하시는 걸로 보이는 쫄깃한 면과 진한 츠케지루가 잘 어울렸다. 면이 두꺼웠는데 츠케지루가 간과 향 맛이 강해서 딱 좋은 맛을 내주는게 좋았다. 두꺼운 차슈는 향도 좋고 식감도 좋아 다음에 오게된다면 추가를 하고싶은 맛이었다. 요근래 먹은 츠케멘 중 가장 맛있었던 식당