테이블링 - 에브어이브

최고의 카야 버터 토스트

안정적으로 운영되고 있는 모습을 보면, 자영업의 성공은 입지도 트렌드도 다 중요하겠지만 성실함일까 묻게 됩니다. 오전 10시 오픈해 저녁 10시 마감.. 퇴직 후 인생이모작으로 카페 여신 듯한 사장님 내외분(가오픈때만 해도 젊은 분들이 하시는 줄 알았는데 말이죠)의 성실함에 뭔가 배우는 기분이 들어요. 얼마전부터 샌드위치를 시작했는데 주문 후 제조라 살짝 시간이 걸리지만 맛도 양도 푸짐합니다. 근처 숭실대생들에게 인기이지 않을까 생각했네요. 넓진 않지만, 갈때마다 꼭 자리에 한 두명씩은 손님들이 앉아 있어요. 여러모로 인상깊은 카페입니다.

숭실대입구역 1번 출구 근처에 있어요, 지하철역과 가까워서인지 사람들이 많네요. 가오픈 기간에도 사람들이 많았던 것으로 기억하는데 정식 오픈하고도 꾸준히 사람들이 찾는 것 같아요. 위치가 한 몫 하지 않나 싶습니다. 간단한 구움과자류들이 있고 매번 바뀌는 것 같아요. 아이스라떼를 먹었는데 무난무난했어요. 엄청난 특색이 있거나 그런 게 아녀서..멀리서 찾아올 이윤 없지만, 숭실대 근처에 이런 곳이 생기다니...그저 신기한 동네 주민입니다😎