테이블링 - 야키토리 나루토 건대점

상당히 좋았던 나루토의 건대분점. 친절한 서비스에 맛난 닭꼬치. 오픈한지 얼마 안되었을 때 방문했는데, 본점만큼의 만족도는 아니었지만 역시 준수했다.

야키토리 전문점. 3/5/7꼬치 코스가 있고 기본 코스중에 하나 주문하고(필수) 단품이나 요리류 추가할 수 있다. 홍대가게만 알고 있었는데 다른 지점들도 꽤 생긴 것 같다. 근처 갈 일이 있어서 들렀는데 요리도 맛있지만 체계적인 홀관리가 아주 좋아서 인상적이었던 가게. 특히 일본 요리하는 가게들에서 과하게 외국어 사용하면서 현지 느낌을 낸다고 하거나 가독성 떨어지는 메뉴판 사용하는 것들 안좋아하는데 요리는 해외 스타일을 유지해도 지극히 고객 입장에서 서비스를 봤을 때 전체 구성이 깔끔하게 구성되어 있어서 인상적이었다. 꼬치 5코스(츠쿠네-새우삼겹-닭무릎연골-닭안창살-엉덩이살)에 닭껍질하나 추가 했는데 촉촉한 츠쿠네와 연골이나 물렁뼈 포함된 메뉴들까지 다 구움상태도 마음에 들었고 맛있게 먹었다. 이벤트로 오픈시간대 예약하면 고등어 가마솥밥도 주시는데 뼈없이 잘 구워진 고등어랑 양념된 솥밥도 좋았다. 술메뉴도 꽤 다양한데 사와 샘플러 궁금해서 주문했다. 알록달록 아주 예쁘게 나오고, 양도 적지 않은 편. 블루레몬 사와가 제일 취향이었지만 과일소주 좋아하는 사람이면 배나 딸기도 좋아할 것 같다.

4.3/5.0 - 야키토리 나루토가 건대에도 생겼어요! - 친절한 서비스도 쭉 이어집니다! - 1인 1코스 필수 주문이며, 일행끼리 코스가 달라도 괜찮아요 야키토리 나루토가 건대에도 생겼길래 본점에서 너무 맛있게 먹었던 츠쿠네 먹으러 방문했어요. 예약이 치열하고 웨이팅도 있는 본점과 달리, 건대점은 생긴 지 얼마 되지 않아서인지 전화로 널널하게 예약했습니다. 워크인도 충분히 가능해 보였고요. 코스는 3꼬치, 5꼬치, 7꼬치가 있는데요. 다른 지점이긴 해도 재방문이니, 코스 외의 부위도 먹어보고자 5꼬치로 주문했어요. 츠쿠네, 새우삼겹말이, 연골, 염통, 날개가 나왔고요. 전반적으로는 아주 만족스러웠습니다! 다만, 염통은 먹고 나면 입에 피맛이 진하게 남아서 살짝 아쉬웠어요. 추가로는 골반살과 네기마, 달맞이 츠쿠네를 먹었는데요. 골반살은 이날 먹은 부위 중 가장 기름졌습니다! 살코기와 곱의 중간 같은 느낌이라 지금까지 먹은 부위와는 확연하게 구별되는 게 좋았어요. 네기마는 파는 맛있었는데, 고기가 너무 단단해서 아쉬웠고요. 계란 노른자를 타레와 섞어서 찍어 먹는 달맞이 츠쿠네는 좀 텁텁해서, 기본 츠쿠네를 추천합니다! 근데 처음 먹은 꼬치랑 나중에 먹은 꼬치가 질적 차이가 있어서 아마 굽는 사람에 따라 편차가 있는 게 아닐지 싶었어요. 부디 언제든 맘 편하게 방문할 수 있도록 그 편차가 줄어들길 바랍니다! 사이드로 먹은 고등어 솥밥은 생각보다 더 맛있었고요. 치킨 난방은 아주 무난해서 굳이 안 시켜도 될 것 같아요. 하지만 나폴리탄 스파게티 어디로 갔죠? 제가 먹었던 것 중 제일 맛있었는데 시즌 메뉴였다니 믿기지 않습니다ㅠㅠ 꼭 돌아오기를 바라요ㅠㅠㅠㅠ 서비스는 친절 그 자체! 야키토리 나루토는 도대체 어떻게 사람을 뽑고, 어떻게 서비스 교육을 하는 걸까 궁금해졌습니다ㅋㅋ instagram @its_raypic

서비스와 디테일이 완벽한 일본 느낌제대로의 야키토리집. 건대에서 수많은 술집을 가봤지만 감히 여기가 최고라고 할 수 있을 정도로 프로페셔널함과 현지감성 구현이 제대로인 집입니다. 입장과 동시에 제공되는 물수건은 물론 일본인 스태프분들까지 일본 특유의 장인정신이 느껴지는 야키토리 집이었으며 분위기 또한 건대의 시끌벅적한 느낌이 아니어서 더 좋았다. 꼬치류도 맛있었으며 일본에서 먹었던 감자샐러드 맛을 기대하고 주문한 감자샐러드는 별로 ㅜㅠ 그치만 건대 최애 장소로 부족함이 없는 곳!