테이블링 - 지리산 버거

산청은 어쩌다가 수제 햄버거 가게 많은걸까? 지리산 천왕봉에 하루만에 갈 수 있는 방법은 마천 백무동과 산청 중산리. 산청 중산리에 수제 햄버거 가게가 두 곳이 있다. 지리산 NO.475버거와 지리산버거. 두 가게의 가장 큰 차이는 패티. 한 가게는 소고기, 다른 곳은 흑돼지와 소고기. 지리산버거는 흑돼지와 소고기를 패티로 사용하고 상추가 야채로 들어간다. 먹어보면 담백한데… 뭔가 익숙한 그런 맛이 난다. 이거 뭐지? 왜 익숙하지…? 아하! 동그랑땡!! 동그랑땡 맛이구나. 상추까지 있어서 양식버거라기 보다 한식버거에 더 가까운 느낌이 든다. 지리산버거는 중산리 주차장에서 좀 더 올라가야 있는 곳. 탁 트인 뷰가 참 좋다. 수제식초도 만드시는 것 같은데, 식초음료가 있다는게 이색적이다. 475버거는 소고기 패티인데 소스가 소스가 너무 많아 질척거린다. 그 자리에서 먹지 않고, 포장하면 빵에 스며든 소스 탓에 이도 저도 아닌 그리고 지저분하게 먹기 딱 좋다. 가본지 않았지만 산청한방테마파크 안에 풍차카페수제버거도 있다.

[전주-부산 여행기]#4 지리산버거 세트(감자튀김) 11,900원 주변에서 대부분의 재료를 공수해와서 만드는걸로 추정되는 집. 찾아가는 것은 조금 힘들지만 그만큼의 풍경은 보장된다. 구성은 버거하면 생각나는 기본적인 것들로 이루어져있다. 하지만 맛은 신선한 재료로 기본 이상은 된다고 생각된다. 감자튀김 또한 겉의 튀김가루?는 투박하지만 기본 이상은 되는 맛이다. 이곳을 목표로 올만큼의 맛집은 아니지만 지나가다 근처에 있다면 찾아갈만한 집인것 같다.