테이블링 - 육심회관 횡성점

뽈레로 이사가기 숯불로 구운 삼겹살 횡성터미널 근처에 위치한 고기집입니다. 가게 내부는 길쭉한 형태인데 약 10여개의 테이블이 있고 아주 깔끔한 편입니다. 고기는 세트 메뉴 등 다양한데 저희는 동네분들이 추천한 삼겹살을 시켰습니다. 삼겹살인데 숯불이라서 좀 걱정이 되더군요. 일단 나온 고기는 지방이 너무 많은 것 같아 굽지 않은 것은 교환을 요구했는데 사장님이 원래 이런게 맛있다고 하시는데 좀 의아했습니다. 반찬은 그리 다양하진 않았지만 명이나물이나 콩나물 파채, 갈치속젓, 고추냉이 등 고기 먹는데 아쉽지 않을만큼 나왔고, 김치찌개 서비스는 꽤 맛이 괜찮았습니다. 일단 고기를 굽는데 불쇼를 할 줄 알았는데 그렇지는 않더군요. 다 굽고 고기맛을 보니 오~~사장님이 왜 그런말을 했는지 알 것 같았습니다. 육즙팡팡!! 아주 맛있었습니다. 추가로 통갈매기살도 시켜보았는데 이 부위도 고기맛이 아주 좋았습니다. 근막을 완전히 제거하지 않아 일부러 씹는 맛을 강조한거 같았는데 쫄깃한 식감을 좋아한하는 저는 만족했습니다. 하지만 확실히 삼겹살이 더 맛있는것 같았습니다. 이 집 고기 맛있네요.^^

숯불로 구운 삼겹살 횡성터미널 근처에 위치한 고기집입니다. 가게 내부는 길쭉한 형태인데 약 10여개의 테이블이 있고 아주 깔끔한 편입니다. 고기는 세트 메뉴 등 다양한데 저희는 동네분들이 추천한 삼겹살을 시켰습니다. 삼겹살인데 숯불이라서 좀 걱정이 되더군요. 일단 나온 고기는 지방이 너무 많은 것 같아 굽지 않은 것은 교환을 요구했는데 사장님이 원래 이런게 맛있다고 하시는데 좀 의아했습니다. 반찬은 그리 다양하진 않았지만 명이나물이나 콩나물 파채, 갈치속젓, 고추냉이 등 고기 먹는데 아쉽지 않을만큼 나왔고, 김치찌개 서비스는 꽤 맛이 괜찮았습니다. 일단 고기를 굽는데 불쇼를 할 줄 알았는데 그렇지는 않더군요. 다 굽고 고기맛을 보니 오~~사장님이 왜 그런말을 했는지 알 것 같았습니다. 육즙팡팡!! 아주 맛있었습니다. 추가로 통갈매기살도 시켜보았는데 이 부위도 고기맛이 아주 좋았습니다. 근막을 완전히 제거하지 않아 일부러 씹는 맛을 강조한거 같았는데 쫄깃한 식감을 좋아한하는 저는 만족했습니다. 하지만 확실히 삼겹살이 더 맛있는것 같았습니다. 이 집 고기 맛있네요.^^