테이블링 - 요즘 붕어빵

요즘붕어빵 몇번을 갔다가 실패해버린 동네의 붕어빵지존!! 지인이 너무 추천해줘서몇번을 갔는데 단체손님! 의 쓰나미로 3번맠에 성공! 기본 팥붕어빵 도전했는데 왜 이렇게 인기가 많은지 알만하다 식어도 바삭하고 찹쌀이 잔뜩들어간 겉표면으로 쫀득하고 맛이있다. 팥도 되게 달달하고 살아 있다 다음에는 김치붕어빵 고구마붕어빵 등 다양하게 잇어서 다음에는 다른 붕어빵을 도전하고 싶어요!!

뽈레로 이사가기 붕어빵의 진화 어릴적 붕어빵은 겨울에 어묵과함께 길거리 포장마차에서 가끔 사먹는 대표적인 간식이었죠. 붕어빵틀이 나오기 전에는 풀빵이라불리는 둥글넙적한 빵을 판매했는데 어느샌가 붕어빵이 대세를 이루었죠. 제가 팥앙금을 좋아하지는 않지만 겨울에 따끈할 때 하나씩먹는 붕어빵은 참 별미죠. 붕어빵도 나름 진화하여 몇해 전부터는 슈크림이 들어간 붕어빵이 나오더니 이제는 붕어빵이 굉장히 다양해졌습니다. 청주 사창시장내에 위치한 이 붕어빵집은 기본 재료인 팥과 슈크림 외에도 김치, 불고기, 피자, 고구마, 호두슈, 누텔라 등 마치 요리를 하듯 다양한 재료를 가지고 붕어빵을 굽더군요. 지나가는 길에 저는 슈크림, 아내와 아이는 피자맛울 사켜 먹었는데 저야 뭐 그닥 감흥이 없었지만 아내와 아이는 피자붕어빵이 너무 맛있다고 난리였습니다. 바삭한 붕어빵에 피자토핑이 들어가니 그 맛이 약간 색달라지면서 시너지효과가 생긴듯 했습니다. 저도 한입 맛보았는데 맛이 꽤 괜찮았습니다. 젊은 층까지 겨냥한 맛이어서 최근엔 대기손님도 꽤 많아졌더군요. 맛이 좋으니 당연히 그렇겠죠. 이제 우리가족 시장갈때마다 방문하는 집이 되어버렸네요.^^

붕어빵의 진화 어릴적 붕어빵은 겨울에 어묵과함께 길거리 포장마차에서 가끔 사먹는 대표적인 간식이었죠. 붕어빵틀이 나오기 전에는 풀빵이라불리는 둥글넙적한 빵을 판매했는데 어느샌가 붕어빵이 대세를 이루었죠. 제가 팥앙금을 좋아하지는 않지만 겨울에 따끈할 때 하나씩먹는 붕어빵은 참 별미죠. 붕어빵도 나름 진화하여 몇해 전부터는 슈크림이 들어간 붕어빵이 나오더니 이제는 붕어빵이 굉장히 다양해졌습니다. 청주 사창시장내에 위치한 이 붕어빵집은 기본 재료인 팥과 슈크림 외에도 김치, 불고기, 피자, 고구마, 호두슈, 누텔라 등 마치 요리를 하듯 다양한 재료를 가지고 붕어빵을 굽더군요. 지나가는 길에 저는 슈크림, 아내와 아이는 피자맛울 사켜 먹었는데 저야 뭐 그닥 감흥이 없었지만 아내와 아이는 피자붕어빵이 너무 맛있다고 난리였습니다. 바삭한 붕어빵에 피자토핑이 들어가니 그 맛이 약간 색달라지면서 시너지효과가 생긴듯 했습니다. 저도 한입 맛보았는데 맛이 꽤 괜찮았습니다. 젊은 층까지 겨냥한 맛이어서 최근엔 대가손님도 꽤 많아졌더군요. 맛이 좋으니 당연히 그렇겠죠. 이제 우리가족 시장갈때마다 방문하는 집이 되어버렸네요.^^