테이블링 - 고깃집

흑석의 숨겨진 맛집! 살면서 먹어본 수많은 고기중에 top3 안에 들어요!! 소문안난게 신기할정도...! 학교에서 거리가 쫌 있어서 그런지 아직 많이 알려지지 않은것 같은데 넘 맛있어서 정신놓고 먹기만 했어요. 일반적인 고깃집에서 보기힘든 부위를 다양하게 먹을 수 있어서 좋았고 새로웠어요. 뒤통구이랑 뽈살 강추합니다!! @ 뒤통구이 (12,000) 기름이 많은 부위인데 니글거리지 않고 엄청 쫄깃쫄깃해요. 강한 불에서 구우면 기름이 좔좔 흘러내리는데 거기에 뽈살이랑 김치를 구워먹으면 최고에요. 여기는 고기뿐만 아니라 김치, 파절임, 쌈장, 된장찌개까지 다 맛있어서 고기가 더 맛있게 느껴졌어요. 할머니께서 해주신 된장찌개처럼 아주 찐하고 된장된장해서 좋았어요. @ 뽈살 (12,000) 뒤통구이랑 달리 기름이 전혀 없고 부드럽고 담백한 부위에요. 뽈살은 약한 불에서 뒤통구이에서 나온 기름에 천천히 구워먹으니까 맛있었어요. 뒤통구이랑 뽈살은 꼭 같이 먹어야하는 것 같아요!! 완전 야들야들하고 육즙이 많은게 목살이랑 비슷했어요. @ 추억의 짬밥 (4,000) 비빔밥이에요! 그냥 먹어도 되고, 불판에 볶아먹어도 되는데 둘다 맛있어요. 고추장이 달짝지근하고 촉촉해요. 고기부터 볶음밥까지 정말 완벽했습니다