가래떡 떡볶이의 비주얼을 보는순간 무엇에 홀린 듯 키오스크에서 주문하게 된 다리집 요즘 대형 쇼핑몰에는 지역 유명 맛집 분점을 유치하는 것이 유행인 듯 한데 다리집도 엄청난 웨이팅을 자랑하는 지역 맛집인 듯 이곳 쇼핑몰도 사람이 많을때는 오랜시간이 소요되기는 하지만 이해할 수 있는 수준 딱볶이는 달콤한 소스에 쫀득한 가래떡의 식감이 잘 어울렸음 개인적으로 쌀떡파 특히 가래떡파이기에 만족스러웠지만 밀떡파 또는 가래떡의 식감을 싫어하는 분들께는 비추함 세트메뉴로 주문해서 유명한 오징어튀김을 못 먹은점은 아쉬웠음 맛 : 개인적으로 좋아하는 스타일 분위기 : 대형 쇼핑몰 내 푸드코트 가성비 : 절대적으로는 글쎄, 상대적으로는 좋음 재방문 의사 : 쇼핑하러 왔다가 간단히 한끼를 먹고싶을때 재방문할 것 같음
무밍요
부산 가서도 어마어마한 웨이팅을 해야하는 다리집이 이천 아울렛에 들어왔다. 평일 기준, 전혀 웨이팅없이 주문을했다. 조리시간이 15분 정도로 길었다. 다리집의 시그니처인 통 가래떡이 먹음직스럽다. 조리과정을 보니 떡을 한 번 데쳐서 사용하신다. 아마 이 과정이 촉촉함을 살리는 게 아닐까 싶다. 양념은 고춧가루가 아닌 고추장 베이스의 양념이다. 그래서 시원하고 칼칼한 떡볶이라기보단 달달하고 묵직한, 강정같은 양념이다. 이런 양념은 그닥 좋아하지 않는 편이라 취향에 맞지 않았다. 양념도 묵직하고 떡도 조밀하니 너무 무거운 음식으로 느껴진다. 오징어튀김은 밑 간이 전혀 되어 있지 않는 것같다. 고추향이 낭낭한 간장 혹은 떡볶이 양념이 꼭 필요한 맛. 유명세만 못하다는 느낌은 지울 수 없으나.. 떡 맛이 훌륭한, 통가래떡 떡볶이다!