테이블링 - 인어빗

📍 청주 우암동 인어빗(INABIT) 친구 생일 케이크로 글루텐프리 치즈케이크를 예약해서 다녀왔어요. 케이크 베이스는 밀가루가 전혀 들어가지 않는 글루텐프리라고 해요. ☑️ 1호는 2~3인, 2호는 4~6인 정도 먹기 좋은 크기고 저는 1호로 주문했어요. 😋 치즈케이크는 한입 먹자마자 꾸덕한 식감이 확 느껴졌어요. 치즈랑 크림치즈 풍미가 진하게 올라오는데 끝맛은 깔끔해서 생각보다 물리지 않았어요. ⭐️ 차갑게 먹으니까 더 맛있었어요. 바닥은 얇은 쿠키 같은 크러스트인데 고소하면서 살짝 단맛이 나서 필링이랑 잘 어울렸어요. 👍 📀 매장은 조도가 낮은 우드톤 분위기라 전체적으로 차분한 느낌이에요. 시끄러운 카페 분위기보다는 디저트에 집중하기 좋은 공간이었어요. 조각 케이크도 종류가 꽤 있었고 커피는 전부 디카페인 변경이 가능하다고 해요. 꾸덕한 치즈케이크 좋아하면 괜찮은 선택 같아요.

우암동 인어빗 요즘 치즈케이크는 다 바치케 스타일이고 뉴욕 스타일은 홀케이크로 찾기 너무 힘들어요 ㅜㅜ 청주에서 후기도 괜찮은 곳은 여기가 유일해서 미리 예약하고 픽업했습니다 1호인데 높이가 낮아서인지 생각보다 크기가 작아 당황..했지만 기대한 맛이라 만족했어요! 글루텐 프리는 덤✨

맛은 나쁘지 않아요. 딸기 케이크랑 자몽오렌지얼그레이 케이크 먹어봤는데 딸기가 좀 달긴 하더라고요.🍰 전 단 것도 좋아해서 맛있게 잘 먹었어요.🫶 요즘엔 오히려 너무 달지 않게 만들어 파는 곳이 많잖아요. 누구나 다 즐길 수 있도록요.🥹 근데 여긴 한 입 먹고 달아서 놀랐어요! 그래서 그런지 오히려 계속 생각나더라구요.🤭 단 거 안 좋아하는 분은 너무 달아서 먹기 힘들다고 하시긴 했지만 딸기가 그랬을 뿐이지 자몽오렌지얼그레이는 글케 달지 않고 괜찮았습니다! 대신 좀 평범한 맛. 전 이런 느낌으로 단 케이크는 오랜만이라 딸기가 좋았습니다.😍 케이크 종류도 여럿 있어서 취향껏 드실 수 있어요. 분위기도 괜찮고 직원분도 친절하셔서 가끔 방문하는 곳이에요.🫡 커피는 그냥 그래요. 드립커피 있으면 좋을 것 같아요. 원두 종류는 고소한 맛만 있는 것 같았습니다.👽

평일에 오니까 그래도 한적해서 굳 언제 먹어도 맛있는 흑임자쓰

외관은 엥? 이런 느낌의 오래된 건물인데 내부는 엔틱한 분위기로 이쁘게 인테리어 하심 디저트 종류도 다양하고 흑임자갸또 존맛탱 음료는 개인적으로 쏘쏘. 디저트랑 카페 분위기만 노리고 가면 좋을 카페 매장이 크지는 않은데 테이블이 좀 다닥다닥이라서 좁은 느낌은 있음 테이블마다 의자는 많음