테이블링 - 가야맷돌순두부

인심 좋은 밥집이다. 순두부를 비롯해 청국장, 생선구이 까지 다양한 메뉴가 마련되어 있다. 순두부 찌개 종류가 상당히 많아서 고민 좀 된다. 첫 방문이니만큼 기본이 되는 하얀 순두부로 갔다. 콩비지 찌개가 공짜다. 음식 기다리면서 옆에서 알아서 퍼가면 된다. 넉넉한 인심과 더불어 콩 요리 전문점의 느낌이 물씬 든다. 이어서 큰 쟁반에 순두부 찌개, 밥과 함께 반찬이 여섯가지나 나온다. 반찬 하나하나 다 맛있다. 밥집으로서의 역할을 톡톡히 해낸다. 몽글몽글한 순두부보다는 입 안에서 저항 없이 뭉개지는 연두부 같은 식감이다. 순두부 뿐 아니라 국물도 생각과는 좀 다르다. 마치 콘스프 같아서 일반적인 맑은 지리 국물과 비교해서는 좀 고소하고 진한 편이다. 가게 들어설 때 부터 느꼈던건데 여기 청국장이 참 맛있겠다. 청국장 주문한 테이블도 꽤나 많았고 냄새가 제대로다 싶다. 다시 간다면 청국장을 먹으러 가 볼 것 같다.