테이블링 - 박서방 옛날 수타손짜장

수타 짜장면만의 맛이 또 있다. 착한 가격은덤이다. 주문이 들어감과 함께 사장님의 수타 면 반죽이 시작된다. 일반적인 짜장면과 비교했을 때 수타 짜장면이 가지는 고유한 매력이 있을 뿐더러 내가 먹을 짜장면 한 그릇이 만들어지는 과정을 직접 확인하면 괜시리 더 대접 받는 기분도 든다. 짜장면은 특별하진 않지만 충분히 맛있다. 세트 메뉴로 주문하면 탕수육과 함께 즐겨도 만원이 안나온다. 시장 중국집에 찾아온 보람이 느껴진다. 탕수육이 은근 또 괜찮다. 기대 이상이다. 통통하니 고기가 실하다. 먹는 방법 써져 있는대로 적채와 함께 집어 먹으니 쏘스와 후루츠칵테일의 단 맛을 적채가 딱 잘 잡아준다. 구포시장 규모가 꽤나 크다. 시장 구경도 할겸 와서 짜장에 탕수육 한 그릇 하고 가는 것도 좋겠다.